柿子也红了,完全看不出是什么类型的柿子,她摘了一颗下来,小小的咬了一口,等了一会发现并没有想象中涩涩的口感,是甜柿。
书房里,周管家详细地汇报了这一年的情况,没想到这一年请长工短工的支出有五百多两,占到了收入的百分之十。
周管家走后,采购的各式工具也运回来了,江离指导长工们在猪圈旁边的空地上挖了几个简易的灶坑,又吩咐他们用肥肉给买回来的铁锅开好锅,放置明天备用,苏婉把从府城买回来的大米和糯米各拿出三十斤让大家帮忙分开炒出来,大米里面放了些辣椒和从镇上买回来的花椒。
腊月二十七,天刚微微亮,热火朝天的杀猪活动就开始了,抓猪的,摁猪的,烧开水的,提水的,刮毛的,装肉搬肉的,配合着杀猪匠各司其职,此起彼伏的猪叫声响了一整个大清早。www.33ýqxsś.ćőm
十头猪,一头猪一百五十几斤,除掉下水也有一百二十来斤,可惜肥肉多,瘦肉少,消耗了好多糠和草,又混些了厨余才养得这么大。
先接猪血,淋开水刮毛后剖开内脏,再进行各个部位的分割,最后再把猪下水简单洗一洗,杀猪匠的工作还是挺复杂的。
分割好的猪肉分部位装在买来的大木盆里,其中一头用来分做长工们的年礼,半头用来今日请吃杀猪肉,留下一半下水,剩下的全都抬到了苏婉这边的院子里,苏婉打算先存着,吃新鲜的还是腌制腊肉改天再说,再留一部分明年给长工们做菜,而对外说的理由是腌做腊肉挂在房间里存着明年吃。
长工院子的厨房里,天没亮就开始点豆腐、蒸饭、炖肉、炖菜,豆腐是昨天泡好,今早磨出来的,豆渣在苏婉的强烈要求下倒进了沤肥坑里,做饭的两位老婆婆原是非常不愿意的,但苏婉答应了多余的豆腐可带回家用,又说了她正缺肥的事,两位老婆婆这才没有继续劝说。
半头猪肉,几盆猪血,再加上地里种的白菜、萝卜、干豇豆和苏婉买的藕,做了好几大锅的炖肉菜,用木盆装着摆到席桌上,杀完年猪再吃过这顿饭后就开始放年休,各自回家。
苏婉这边也把年礼分好了,就相当于年终奖一样的感觉,三斤猪肉太少了,又不知道能发些什么,就干脆直接给钱,一人六两银子,差不多半年的工钱,用买来的荷包装着,也不算少了,至于周家一家人另外给了三十两,表示对他们家的工作很满意,额外还给了一条大猪腿。
这一年大家相处的挺和平,长工们也没惹事生非,周家人把长工们管理得很好,没有三天两天的乱七八糟的事情出现,她很喜欢这种安稳的状态,便和江离决定了年终奖的数额。
江离付了二两杀猪钱,杀猪匠用过饭后就提着五斤肥肉走了,一边的长工们还在胡吃海喝。
“大家静一静,我有事要讲讲,等会用完饭,把桌椅屋子收拾收拾,帮忙把锅碗瓢盆洗洗,收拾好了就可以来领工钱归家了,明年春种时节再来上工。”周管家站上一张高凳子在人群中大声宣布道。
原本闹哄哄的长工们一下子就安静了下来,边听着周管家讲解各种事项,一边还不忘继续夹菜吃。
“东家说大家今年都干的不错,另外给大家发了奖金,待会排队来我这里认领,来年京都那边也需要几个人种地,各位回去考虑考虑,有意愿的可来我这里报名,希望大家来年继续好好上工。”周管家话刚讲完,长工们又叽叽喳喳的讨论起来。
“可以不回,继续住这里吗?”有人高声询问道,一时,现场又安静了些。
“可以,但是饭食要自己解决,厨房不上工。”周管家回道。
“好。”那人回道。
“那大家先吃饭吧,我也要吃饭了。”周管家下了凳子,去厨房端了碗饭回来坐下一起用饭。
长工的厨房也是按每日三餐的标准来做的,刚开始还有人不习惯,后来大家多少也会去厨房用一些,现在大家已经习惯了在这里三餐,几乎天天都准时去用饭。
那边长工们在用饭,这边江离和苏婉也在用饭,菜都是自己做的,因为他俩还是不太习惯这边的饮食,实在太寡淡了,老婆婆的厨艺也没有大师的好,有得选择干嘛非要去忍受呢,而且现在江离也会做几道菜了,互相换着做或者一起做也不是很麻烦的事。
“这蒸排骨真好吃,好久没吃猪肉了,今天开始终于解禁了。”苏婉用昨天炒过的两种米做了一碗土豆打底的蒸排骨,这道菜是她从小过年和坐席最喜欢的菜式之一。
“排骨平时上街买也可以做,味道也差不多哪儿去,也不至于现在才觉得解禁吧!”江离也觉得不错,入口即化的感觉,今天可是蒸了好久。
“那次买了点猪肉腻到我了,差点就吐了,现在对这里的猪肉有了阴影,”苏婉想到就直摇头,“不过要是换成一贫如洗的状态,我该吃还是得吃,可是有了选择我怎么可能还去碰它。”
“现在你可以想怎么吃就怎么吃。”江离说。
“嗯,可是这猪也好肥啊,除了骨头后就没剩多少瘦肉了。”前几天还挺期待的,现在她看着白花花的肥肉也有些腻得慌。
江离闻言回道:“等你没瘦的肉吃,你就会吃它了,这里也没有找到瘦肉多的品种,这么多骨头也够吃一阵了,啃骨头最好吃,你不觉得吗?”
“觉得啊,所以我已经想好了好多菜式了,把我没吃到的猪肉都补回来,”苏婉,“天天炖骨头汤!”
江离但笑不语,“对了,今年的年礼安排呢?西山村和高知县怎么送?人还去吗?”
苏婉高昂的情绪顿时就萎了,她设想到了与江离拜访村长家的场面,“这,我可以不去吗?又要编一大堆解释,你先去解释解释,我以后再去?”
“说实话,其实我们跟村长也没什么非常亲密的关系,只是因为他是村长而已,礼物准备好,其他的想去就去,不想去就不去呗。”江离安慰道。
“也是,年礼准备好,其他的以后再说吧,高知县那里我不去了,你带着年礼自己去就可以了,我就在家待着。”苏婉想想去了也没有女眷招待,自己也有些不懂这里的礼数,遵守大家庭的礼仪礼制太麻烦了,还是不去丢人了,跟普通人打交道就不用担心这些。
腊月二十八,江离按着礼数上街买了些年礼去了县衙,苏婉则在家熬猪油,几十斤猪板油靠家里的锅要熬很久,不过也不需要她熬完,猪油也是有保质期的,虽然对她来说不管用,担也犯不着全都做完,留着以后慢慢做就是。
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第77章 年休免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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