方泽在经商这方面颇有天赋,对于酒楼的经营有自己的想法,程子璇放权放的很干脆,梦食阁的生意她不过问,只要账目没问题,每个月都是盈利的就好。
于是开业三个月的梦食阁添加了不少新菜,除了招牌烤乳猪外,烤全羊或是分开的烤羊腿、烤羊排也安排上了。
除了这些大菜,一些常见的烤串也被排上了菜单,大大丰富了菜品。
撸串烧烤是人们不可抗拒的美食,你说这样明火烤制、烟熏火燎的不符合仕人礼仪?
非也非也,梦食阁就不是做宴席的,三五好友相约,一边大口喝酒,一边吃着刺激味蕾的美食,再天南海北的一通吹嘘,别提多逍遥自在了。
烧烤,吃的不仅是美味,还有那让人舒适的气氛,交个朋友、谈个生意、吹个牛,那真是身心舒畅。
再有方泽对店里装饰进行了完善,新增了插花、屏风、字画,包间的格调也起来了。
饮品、甜点、外带服务等都更加完善了,而且方泽还与月色姑娘签了合约,每半个月月色姑娘就会在酒楼里弹奏两曲。
经过种种改进,如今的梦食阁靠着独一份的生意,已经能做到月入四千多两了,除去给吴冯氏的分成,五月仅酒楼盈利就有三千一百二十八两。
就是这夸张的收益,方泽依旧觉得不满意,他觉得梦食阁月入四千多两,不是酒楼只能赚四千多两,而是顺平县的上限到此了,要是能开到大城里,例如府城,那么她仅靠梦食阁就能成为大富之家。
对此程子璇很看得开,三千多两已经超出她的预期了,她没想现在就往外扩展酒楼生意的打算。
一是府城没有靠山,贸然挤进府城,可能会被人生吃了;二是原材料有限,猪的养殖跟不上酒楼的消耗。她办养猪场的重心还是在于成猪,养猪场的规模在一天天扩大中,要想成规模还要时间;
三就是她对未来的规划了,她从来不会小看这个时代的人,烤乳猪她做得,其他人自然也做得,烤乳猪的秘方又不是多高难度的东西,总有人能模仿出来,到时候烤乳猪就不是她独家的生意了,但只要她养猪场规模够大,那谁家卖烤乳猪,猪仔不还得从她这里买吗?这才是她想看到的。
所以她很豪气的把赚来的钱全部投入了养殖场的扩大中,有多少投多少,这才导致她明明收入很多,却依旧买不起房的原因。
方泽听了她的话,就没再想怎么把酒楼往大城市里开,而是想着如何压榨顺平县这里的价值,把收入再往上提一提。
这个程子璇开酒楼前就想过,她养了那么大一群鸡是用来干什么的?当然是吃啊。
仙绝楼有一道招牌菜就是烤鸡,她自然不会去挑战别人家的招牌,她要独出心裁,独一无二的做法,这就顺势想起了叫花鸡。
当然,叫花鸡不算独一无二,有一个穿越者前辈在的朝代里,这样的名菜必定是早已出现过了,事实也的确是这样,可惜的是“叫花”二字不受人们喜欢,这道菜因为名字的原因很难上富贵人家的餐桌,圣显皇后也没有多爱吃这道菜,这叫花鸡就慢慢被冷落了下来。
再加上那个时代,太多后世的美食蜂拥而来,人们的精力到底是有限的,华夏民族几千年的美食在同一个阶段喷薄而出,那个时候又刚好是乱世,百姓吃饱尚且艰难,又有多少人能换着花样吃美食呢?
所以,哪怕圣显皇后记录下了很多的美食,但依旧有那么一些菜肴因为各种原因退出了人们的食谱,典型案例就是猪肉相关的一切美食,很幸运的,叫花鸡也是其中一道美食。
她去府城的时候,特意打听过叫花鸡,没听见相关菜肴,回来后又给公羊老爷子做过一次,老爷子夸赞这做法新颖,她就觉得稳了。
此时听到方泽要拓展菜品,她就把叫花鸡的配方拿了出来,这几天正在预热。
既然知道叫花鸡被埋没的原因是名字,那他们当然要修改一下,于是,她再次薅起了圣显皇后的羊毛,把叫花鸡与朱元璋相关的典故改成了圣显皇后。
相传天下尚未一统之前,圣显皇后带兵打仗,一次被敌方截断了粮草,正是饥饿难耐时,一老头献上了叫花鸡,圣显皇后一吃,惊为天人,感动不已,仿佛全身疲惫皆消,转头带领军队打了胜仗,她便给那叫花鸡赐名“富贵鸡”。
当然故事的核心还是在对叫花鸡的各种描述上:此鸡色金黄澄亮,肉质鲜嫩酥软,香味浓郁,原汁原味,营养丰富,风味独特。在食此菜时,打开泥壳,满屋飘香,入口酥烂肥嫩,风味独特。若配葱白,甜面酱进食,口味更佳。
如此一番宣传,吊足了食客的胃口,只待再过几天就推出这“富贵鸡”了。
如今程子杰要请客,那自然是少不了这道富贵鸡的。
在谢淳点的一份烤乳猪之上,程子杰小手一挥,又加了一道烤羊排、一道富贵鸡、一大把各种烤串,豪气的不行。
负责这个阁楼的伙计,一脸纠结,忍了忍还是劝道:“小公子啊,这么多东西您吃不下的,要是浪费了粮食,东家会骂您的。”
要是客人他巴不得人家多点,但这是东家的公子啊,小公子人可爱,对他们也好,他实在不忍心看他被东家骂啊。
子杰摆摆手,不在意道:“放心放心,要是吃不完打包带走就是了,我第一次请朋友吃饭,怎么能小气了?”
他转过头,一脸开心道:“兄长放开了吃,我家的东西那都是一等一的好味道,绝对不让你失望。”
刚好伙计送来了一壶羊奶,他就端起壶倒了四杯奶,还不忘招呼一直站着的许东:“这位大哥哥怎么一直站着?来来来,坐下坐下。”
许东看着自家主上点头了,这才道谢坐下。
子杰把奶分出去,像模像样的举杯道:“今日能得遇兄……台?这样的人物,实在是我之幸事,弟弟敬你一杯。”
作为酒楼小公子,这些酒桌文化他还是见过的,如今用起来那是自我感觉良好,在他的视角里,那就是一个风姿卓越、芝兰玉树的翩翩公子与同样优秀的兄长举杯潇洒共饮。
不过在谢淳的视角,这就是一个圆润的奶团子举着自己的奶,学着大人样奶呼呼的与人分享自己的食物,偏偏他还不自知,认为自己是翩翩公子,整个过程就就给人留下“奶呼呼”的影响了。
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第195章 酒楼的现状免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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