三三言情小说>其它小说>从探店开始的美食大师>第192章 好的浇头
  听余渭这么说,金喆也吃了一块的牛腩。

  “嗯~这个牛腩味道确实很浓,但是和我吃那些牛腩粉的味道又不一样。”

  “不一样的点其实很简单,就是香料和调料的比例。”

  余渭又尝了一口猪肠。

  猪肠的酱汁和牛腩的酱汁是不一样的,猪肠酱汁偏浅色一些,但是余渭入口咀嚼时,却感觉味道同样浓郁,而且香味也不一样。

  “这个猪肠,确实有点东西啊,首先就是猪肠清洗得很干净,肠壁上的脂肪都清理得干干净净,没有任何脏器和猪骚味,但这不代表它没有了猪肠的那种香味和滋味,同样还是在的,只是腥臊味都被压制住了,调味的话,其实跟牛腩是很相似的。”

  余渭再稍微蘸了一下辣酱,感觉辣酱并没有太特别,不过吃起来辣味偏弱,属于提味的效果。

  这个时候,从店后面的厨房里,有一个端着大锅的男人走了出来。

  “猪肠好了。”

  说着,便将猪肠倒入明厨位置的锅里,原本已经剩下三分之一锅又满起来了。

  余渭见状,便朝着那男人招了招手:“您就是老板吧~”

  男人一脸疑惑地看向了余渭,然后点了点头。

  “对,我就是老板。”

  “你这个猪肠太好吃了,虽然那些脂肪都弄出来的,但是油脂却又重新炼成油再加入到制作里面,所以这个猪肠才会那么香的对吧。”

  老板听到后忍不住说道:“这位靓仔还挺会吃的啊,我们每天卖完就收档,然后洗猪肠,剪猪肠,然后就炼油炒汁,最后再卤这样咯。”

  余渭认真地点头:“这些事情也确实要晚上做,晚上煮好了,还要泡一晚上,这样的话,首先猪肠才会入味,其次酱汁的味道不会过于浓郁偏咸,这一点就真的很重要了。”

  “没错没错,酱汁太浓的话,汤就尝不到味道了,客人吃完还要猛喝水,那肯定不好啊。”

  老板说完,便端着锅回到了厨房里面。

  余渭对着镜头说道:“其实如果你问这个猪肠和牛腩有没有缺点,那肯定是有的,但是我觉得这个价位吃到这个品质的牛腩和猪肠都是不错的。”

  【24块钱的双拼,看上去份量也不少,如果余老师觉得可以,那应该是值得一吃。】

  【这家店的价格,感觉更接近午餐价格,反正让我吃个早餐那么贵,肯定不行。】

  说着,余渭开始吃起了猪肠粉,此时的两种肉汁已经浸润了猪肠粉。www.33ýqxsś.ćőm

  “呐,应该会有些观众知道我之前吃过添记的猪肠粉,我这样对比你们就会更明显一点,这个猪肠粉呢,是偏厚的,不仅仅是整体偏厚,把它扯开之后也都是偏厚。

  不过这种米皮有一个好处,就是挂汁,这肉汁很容易就能挂在上面,不过这个猪肠粉的米味稍微差了点,吃起来就没有什么米味,刚刚老板娘也说了,粉面都是外面买来的,所以要求不要太高。”

  说着,余渭便夹了一筷子金喆那边的一条牛肚。

  “牛肚是牛草肚,是牛的第一个胃,可以从上面那细密的花纹分辨出来,味道酱汁和牛腩是一样的,不过牛肚的口感还是不错的,爽中带脆,这也是煮的时间够久,时间不够就像橡皮筋一样了。

  要知道,其实早餐里面很少会有牛草肚这种食材,因为牛草肚要焖很久才有这种效果,远比这个牛腩要久,所以早餐这个时间段牛草肚是比较少见的,多数都是那种卖牛杂的才见得多。”

  还没等余渭去夹金喆碗里的猪手,金喆便主动将最后一块猪脚递了过去。

  “给你给你,专门留给你的。”

  “哎哟喂,金公子对我真好,那你为啥不点一份净猪手?”

  “你先吃了再说。”金公子微微挑了挑眉。

  余渭一口咬下去,猪手的皮是偏软的,弹性不是很足,不过也相当粘嘴。

  将猪手吃完了之后,余渭想了想说:“平平无奇吧,就很一般,我觉得老板应该没有在猪手上下太多的心思,而且这里主打的也不是猪手,不算差,但是也不特,在我看来的话,有很多需要改进的地方”

  最后余渭又夹了金喆的一些面条。

  “鸡蛋面,因为有足够的酱汁去捞拌,所以很滑溜,面本身的质量是普通的,鸡蛋的味道不重,小麦的香气也不多,所以也同样是平平无奇。”

  严格来说,面和粉确实都不行。

  不过作为一顿早餐来说,是很不错的。

  走出店门口。

  “今天的早餐,大致上是满意的,48元的早餐,严格来说还是奢侈的,只不过是因为我们想要尝试多一点的东西,最主要的东西其实都尝过了。

  可以接受吃猪肠的,我当然是推荐过来吃猪肠,不喜欢的也可以吃牛腩,其他的话,牛肚也是可以的,就是猪手并不推荐,就连金公子都觉得一般般~”

  金喆这个时候也走过来说道:“专门过来吃就没有太大的必要,但是路过的话,就可以试一下。”

  稍微总结了一下之后,余渭便大手一挥:“早上的直播就这样啦~今天下午还有请幸运粉丝吃饭,不过我现在都不知道他选的地点在哪,所以大家,今晚见~”

  其实这么早看直播的人是真的不多,今天余渭整个直播也就几千人看。

  不过余渭倒是无所谓,反正都要拍素材,直播加视频的做法,也是很好的。

  只不过到了后面,就要开始取舍,别的不说,短视频的风口,余渭心中确定,一定要站稳,只要站在风口上,那他就能起飞!

  去公司的路上还是余渭开的车,

  吃完早餐,回到公司,人都已经到了。

  一回到公司,余渭就说:“你们都不吃早餐的吗?”

  回来之前,余渭就在公司群里问了一下谁要吃早餐,但是都没人要吃。

  一边剪视频一边喝豆浆的家俊直接说道:“余哥,你们去吃面,送回来那个口感都不行了,还不如麦当当六块钱超值早餐。”

  那确实不错。

  余渭初中的时候,麦当当超值早餐是五块钱,到了现在大学毕业,超值早餐最低也是六块钱,一个包+一杯豆浆,还算不错。

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  这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。

  他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。

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 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。

  狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。

  唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。

  右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说

  “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。

  玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。

 

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  唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。

  这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。

  正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。

  双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。

  以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。

  周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。

  他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。

  当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。

  以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。

  在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。

  如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!

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