秀秀自然也有了新的打算,如今正是民众需要休养生息的时候,她回到城中酒楼后的第一件事就是把大堂的菜单给换了,那些别致新奇的昂贵菜通通撤下,换上了物美价廉、好吃能管饱的实惠菜。
起先众人还都不能理解,但秀秀没有过多解释,只是笑道:“大堂的菜单换了而已,雅间里的暂时不用换,那些有钱能上雅间吃饭的客人还是都奔着贵菜来的。”
如此这般平淡又忙碌地过了一个多月,秀秀看了看账单,如今她虽然将酒楼的客人受众主动下沉到大部分普通老百姓都能吃得起,酒楼生意虽然看着也跟去年一样热闹,同样的座无虚席,但利润却少了不少。
秀秀思虑再三,终于下定决心再进一步,她派人去打听了,福香记店里一切照旧,卖的还是从前那些样点心,价格也没什么变化,秀秀也就放心开始研制点心。
既然福香记不仁在前,且在时疫之后不知变通,那就不能怪她去抢走点心领域的生意!
之后秀秀带着王永顺等人在后厨里捣鼓了不少特色点心,因为他们在酒楼和铺子两处卖,一不缺人手二不缺客源,做出来的点心只要好看、好吃,价格不虚高,销量都很不错。
这日秀秀突然想起穿越前看过的一本名著里有一样叫做“枣泥山药糕”的点心,书中说久病之人吃了这个倒也能克化,吃了也还惦记,秀秀索性就想尝试着做上一回来看看。
这款点心虽然做法简单,真要做起来却是个很考验耐心的精细活,红枣洗干净加水倒入锅里,山药去皮切成薄片后放入蒸笼架子里,直接架到锅上面一锅烧了。
大火烧着旺柴,锅里没多久就滚了,等蒸笼里的山药片能够用筷子一戳就烂的时候就可以出锅了,全程也就一刻钟功夫。
山药片倒出来放在木桶里捣烂,下面锅里煮到膨胀的红枣则需要捞出来过一遍凉白开,然后手动挨个剥皮去核。
云欣剥了又一把红枣后就开始嚷嚷着喊累,钱小二在旁边一边用棍子锤着木桶里的山药片,一片调侃道:“姑奶奶,我看你是被掌柜的给惯坏了吧,看你那副娇贵样,你这才出了多少力就开始喊累了,要不然你来替我捣山药,我坐下帮你弄红枣?”
“我呸,想都别想!”云欣嗔道,“你真当我傻呀,你一个跑堂的伙计不去大堂里打杂伺候客人,跑过来非要跟着我们娘子,谁不知道你那点小心思,还不专心锤山药去,哪儿来的那么多废话!”
钱小二挨了云欣一顿说骂,也不恼,反而呵呵笑道:“我哪有什么小心思,再说了这会儿都下午了,大堂里哪有什么客人要伺候的,还不如来帮掌柜的做点活呢,是吧掌柜的?”
秀秀却做出了一副事不关己的样子,笑道:“你们斗你们的嘴,不关我的事,等会儿这枣泥山药糕做好后第一块谁能吃到得看你们个人的本事,我可不管。”
枣泥剔出来后还需要炒一炒才能包馅儿,需要用清油将枣泥内部的水分炒干,增加粘性,秀秀用的是玉米油,无色无味,能最大程度地保留下枣泥自身原本的色香与风味。
炒好后的枣泥分成一个个大小均匀的小剂子,挨个揉搓圆滑,捣烂的山药加入炒熟的糯米粉也揉成团,等到山药团光滑不沾手后也分成一个个剂子,不过这山药团剂子要大上许多,每个都有小孩子的拳头那么大。
之后再将搓圆了的山药团剂子压扁,将枣泥小剂子放入中间,用虎口小心包拢收口,这样团好的一个球放入装熟糯米粉的盘子滚上一圈,再用点心模具压出花样来便做好了。
秀秀选了梅兰竹菊四个花色为一套的模具,刚压到最后一个“菊”的时候,有个大堂的伙计匆匆跑了过来,高声喊道:“掌柜的,衙门来人了,专门就是来找您的!”
“什么?”秀秀大吃一惊,想不到这个时候衙门那边的人来找自己做什么。
自己对府尹内宅一向打点到位,除了逢年过节会准时送上心意之外更是三五不时地给萱娘子送些好吃好喝的新品,衙门那边的洪捕头也是经常来自己这儿吃喝的,按理说应该不会有什么事儿啊。
秀秀自觉做生意还是比较老实的,从不曾为了赚钱而动过害人的念头,横竖自己问心无愧,也就摘了围裙准备往大堂里去了。
然而脚刚迈出去了一步,就听到外头有人惊呼道:“官爷您不能进去,那边是后厨,里面油烟大,没的冲撞了你们!”
“是小陈的声音,他在故意给咱们报信呢!”钱小二眉头一皱,“那些官差到底是有什么事,找到店里就算了,怎么连厨房也闯?”m.33ýqxsś.ćőm
然而秀秀也是一头雾水,刚准备继续抬腿走出去看看到底是怎么回事,厨房的门帘就被外人给掀开了,走进来了几个官差装扮的人,为首的正是老熟人洪捕头。
“金娘子好久不见了,近来可好呀?”洪捕头笑呵呵地问道。
秀秀也笑道:“我这倒还一切如常,只是这段时间忙着店里的生意,都不曾得空去拜访府尹夫人她们,不知他们近来可好?”
她这话说得颇有技巧,若是洪捕头是带人来找事的,那她言语间提到府尹女眷,多少也能让对方有所顾忌。
然而洪捕头却是大笑道:“金娘子不必客气,今日我来找你实在是为了一桩大喜事呢!”
“大喜事?”秀秀微微一愣,手指自己,“找我?”
她脑子转得飞快,不禁怀疑到别的事上面去了,难道是自己开店赚钱入了别人的眼,人家便惦记上她这个年轻貌美又多金的小娘子了?
于是连忙摇头摆手道:“洪捕头,我暂时还没有成婚的打算,一个人过也挺好的。”
洪捕头却道:“金娘子这样有能耐的人物,谁敢给您做媒呀?只管把心放进肚子里去便是,是府尹大人让您去的,这回是真的有大好事呢!”
接下来无论秀秀等人怎么旁敲侧问,洪捕头他们都不肯说这“大好事”到底是什么,秀秀无法,心知这官府看来是必须得去上一趟了,只好温声道:“既然如此,烦请洪捕头稍等片刻,我方才一直在厨房里待着,这样如何能去官府见人,还望容我回屋换身衣服梳洗一下。”
“好说好说,”洪捕头笑道,“金娘子只管去打扮,不着急,还有别人也得叫过去呢,因着我们先路过你这金庭宴,便先来找了你。”
说完便当着秀秀的面指使身后的两个小官差道:“你们赶紧去另外一家叫人去!”
他自己说完也就不动了,唯有一双眼睛不住地往案台上刚做出来的四块点心上看去。
秀秀只能朝钱小二使了个眼色,钱小二会意,立马上前招呼道:“洪捕头,快来尝尝我们家掌柜的刚做的山药枣泥糕,今儿还是第一次做呢,旁人都没您这个福分先尝……”
云欣服侍着秀秀换了一身素雅又不失庄重的新衣服,一边给她挽头发,一边担忧地问道:“娘子,官府那边到底会是什么事儿找您过去呢?”
“我也不知道,”秀秀摇头道,“行了,头发就梳成这样吧,剩下的我自己来,你去装几张银票,再多拿些银子,说不定能用上。”
等两人一通忙活好下来后,洪捕头已经把四块枣泥山药糕全吃了,他还赞叹道:“金娘子您这手艺当真是没话说,这点心入口细腻又不齁甜,吃着倒是刚刚好。”
秀秀笑道:“有洪捕头这话,这点心日后一定大受欢迎!”
“那咱们就走吧,可不能让府尹大人他们久等了,”洪捕头拍了拍手上沾的熟糯米粉,站起身道,“金娘子也可以把您身边的丫鬟带上,不过应该也去不了多久吧。”
几人便出门去了官府,一路前行直接步入了府尹办公的正堂,萱娘子的父亲、本州的府尹大人此时正端坐在高堂,只是左边还多了一位穿蟒袍的无须男子坐着喝茶。
与此同时另外一个女子也被人带了过来,秀秀一看,竟然又是一位老熟人,居然是杨娘子!
那无须男子看到人来了,便把手中茶碗一放,轻声道:“既然人都来齐了,那咱家就宣旨了!”
府尹大人闻言赶紧起身走到了秀秀和杨娘子前面带头跪下,秀秀虽然不知其意,但还是不得不顺从地匍匐下身子,低头看着不到咫尺距离的地面。
“奉天承运,皇帝诏曰,江州时疫之乱,劳民伤财,朕亦心有不忍,乃闻有妇人自散钱财赈粮于民……特封金氏为乡君,赐封号惠安,封米杨氏为孺人,享朝廷俸禄,钦此。”
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第129章 枣泥山药糕免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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