三三言情小说>仙侠小说>穿到古代,她靠美食成了万元户>第62章 毛豆肉丝儿
  等到车夫送了无敌去上学,无双也在董氏不舍的目光中出了门,她要到客栈去接师父。

  一出门,就见门口停着徐家的马车。徐应辰跳出来说:“你家的马车要去送无敌,一会儿有两辆马车送你们去庄子上。”

  无双家离客栈不远,众人就步行去了客栈。

  接上师父和师姐,无双带他们去了徐记宴八方早餐店。店门口春天时候卖荠菜馄饨的炉子已经撤了,换上了烤白吉馍的炉子。无双信里交代说,白吉馍可以在无油的锅里烙熟,但毕竟耗时,如果能垒个炉子烤熟也行。

  于是徐福试了几次之后,发现确实用炉子烤更好一些,干脆就在早餐店门口垒了炉子现烤现卖,卤肉是从卤味店那边弄好了送来,用锅子盛着,架在一个小炉子上保温。

  老头儿在山谷里早就吃过肉夹馍啦,不过肉夹馍他百吃不厌,还是要了一份。进到店里,伙计给端上羊杂汤、豆浆、炸饼油条、小米粥、小咸菜、烧饼夹午餐肉、茶叶蛋,凡是店里有的,统统端了上来。

  郭无名看着一桌子早点,感慨山里呆得太久,“好久没下过馆子了。”夏侯英听闻,又白了他一眼。不过郭无名光顾着吃,没注意,不然他可能又要激动好久。

  老头儿也好久没下馆子了,因此吃得很high。无双倒是突然发现,店里居然一直没上过小笼包,这是她疏忽了,改天一定得安排上。

  无双吃完一块肉夹馍,伸胳膊去夹油条的时候,卢安世一把拉住了她袖子。“小心!”

  原来,无双伸胳膊的时候,袖子差点掉进豆浆里。好比郭无名关注的焦点永远在吃上,卢安世关注的焦点永远在无双身上。

  “这羊杂汤居然一点膻味都没有,好得很。”老头儿说。

  “老前辈喜欢,回头我让人把方子写了送来,反正老前辈是自己吃,也不会开店。”徐应辰很大方地说。

  吃完饭,徐家的两辆马车已经停在门口了。

  无双和夏侯英、无虑一辆马车,徐应辰和老头、卢、郭一辆马车,无尽则坐了车夫的位置。

  不多时,马车就出了华县城门,径直往庄子上去了。

  徐应辰昨日就派人往庄子上报了信儿,因此庄子上早就准备好了东家要来,管事的人一早就等在村口了。彡彡訁凊

  到了庄子上,无双先给师父师姐安置了房间,然后拉着师姐和无虑就往地里跑。

  “走,摘毛豆去!”无双说。

  管事的赶紧拿了筐子跟着。

  转眼到了种黄豆的地里,无双迫不及待揪下一个豆荚,剥开了,露出嫩绿嫩绿的毛豆,嫩得好像用手一掐,就能掐出水来似的。

  “毛豆正是嫩的时候,快摘回去,中午炒着吃。”说着,无双就薅起豆荚来。

  管事的看了直心疼,以为是东家好奇闹着玩,小声劝到:“东家,这黄豆要秋后变黄了才能采收,这会子摘了来,就浪费了。”

  “管家伯伯,这黄豆嫩的时候叫做毛豆,炒了可好吃啦!赶紧摘吧,中午让你尝尝我的手艺!”

  这个管事之前听徐应辰说起过,徐家卖的很多吃食都是这位东家出的方子,既然东家说这绿色的黄豆能吃,想必就真的能吃。

  于是众人都跟着摘豆荚,捡着小点的、嫩的摘,卢安世、郭无名、徐应辰和老头也来了。

  卢、郭觉得有趣,也凑热闹摘着玩,徐应辰从小做生意,庄子上的事儿都门儿清,并不觉得摘毛豆有多好玩,就陪着老头就在田埂上溜达。况且,徐应辰觉得,维护好跟老头儿的关系,对做生意、对无双都有好处。

  回到庄子上,管事叫来的农妇已经帮着做好了一大桌农家菜,就等着无双的毛豆肉丝就可以开饭了。

  无双把其中一半毛豆剥开,洗净。把腌好的肉丝用淀粉抓一抓,炒好备用。另起油锅放大蒜炒香,再依次放毛豆和香干进去炒,快熟的时候把炒好的肉丝加进去,加酱油和盐,就出锅了。

  无双迫不及待用勺子舀了一勺,就是前世记忆中的味道,又鲜又嫩。其他人都没吃过此物,一尝,说不上多惊艳,但好吃还是好吃的,毕竟是没吃过的东西,有新鲜感。可在无双心里,毛豆肉丝不光是一样美食,还关乎着地域和时节的记忆。

  前世无双是在江南读大学的时候吃到这道菜的,每年春末夏初的时候,江南的街巷上,总有妇道人家端着大盆,坐在家门口剥毛豆。江南的集市上也多是卖毛豆的,有带着豆荚卖的,也有一小盆一小盆剥好卖的……直到大学毕业,无双离开江南,每年到了时节,也要吃上一回毛豆肉丝,就好像某种仪式一样。而如今,前世已成过往,徒留下记忆,无双有那么一丝丝伤感。

  下午时候,无双让无虑把剩下的毛豆连着豆荚洗净,洗去脏东西和表面的浮毛,然后用剪刀把豆荚的尖尖那里剪开一点,这样更入味。

  洗好的豆荚,加上八角、桂皮、香叶和盐,放在水里煮上一会儿(无双计时法,水开后从1数到360),豆荚捞出来,等煮豆荚的水凉凉了,再把豆荚搁进去泡一个时辰,这样入味更好些。

  为了避免单调,无双还用同样的方法煮了一锅带皮花生。

  于是晚上,老头儿就吃到了这种下酒菜。

  “你还别说,这小东西虽然没肉吃着香,但还挺有滋味。”老头一边说一边剥毛豆,还用嘴去嗦豆荚里的汁水。

  “就知道你会喜欢,这东西最适合下酒。”无双说。

  除了毛豆、花生,下酒菜还有柠檬鸡爪和炒田螺,都是无双亲自做的。柠檬鸡爪的食材是徐应辰带来的,田螺是庄子的水塘边捞的。

  卢、郭、徐也都陪着老头喝酒侃大山,嗦着毛豆、鸡爪和田螺,体验着“吃了很久也不造到底吃了点啥”的愉悦感,一顿晚饭吃了几个时辰,无双熬不住,先去睡了。

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  这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。

  他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。

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 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。

  狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。

  唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。

  右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说

  “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。

  玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。

 

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  唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。

  这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。

  正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。

  双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。

  以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。

  周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。

  他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。

  当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。

  以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。

  在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。

  如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!

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