三三言情小说>仙侠小说>穿越种田:我在古代忙致富>第71章 钵钵鸡和鲜花饼
  云汐在院子里侍弄着花草,它们经过云汐精心的照顾,开的越发茂盛。

  旁边的玫瑰花已经凋零了一些,剩下的不久也要凋谢了,云汐抚摸着正红色玫瑰花瓣,心里有些可惜,突然灵光一闪,云汐拿来剪刀把新鲜的玫瑰都剪了下来。

  看见旁边走过去的余景沐,招手喊他,“余大哥,你有没有空?可以帮我买些东西吗?”

  “小汐妹妹,你要买什么?”余景沐停下去找左京辞的脚步开口问。

  云汐放下手中的篮子,跑到书房写了一张纸条出来递给余景沐,“余大哥就按照这个帮我买就好,那就麻烦你了。”

  “不麻烦不麻烦,我刚好要出去,你要是想感谢我,晚上多做点好吃的就行。”余景沐舔舔嘴唇,最近在云汐家里他的嘴都被养刁了。

  “你回来肯定有好吃的。”云汐知道余景沐就爱吃美食。

  得到满意的答复,余景沐才赶去找左京辞,云汐继续把院子里的玫瑰花剪下来放到厨房,手里还捧了一大把往房间走去,修剪好插在了花瓶里,云汐凑近轻嗅,淡雅的花香扑鼻。

  捧上剩下的花刚打开门,就碰见了一样刚出门的左京辞,左京辞走近,低头看着矮自己一截的小姑娘,“这花放些在我房间吧。”说着低头靠近云汐手里的鲜花,眼神却盯着云汐看。

  云汐被左京辞突然靠近惊到,把花往他怀里一放,“左将军喜欢,就都给你吧,我还有事,先走了。”说完就跑开了。

  左京辞看着她落荒而逃的背影,眼里虽然含着一丝隐约的笑意,却又显得深不可测。

  云汐已经跑到厨房里准备中午的饭食。

  锅里放入红枣和老母鸡煮半个多小时,掀开盖子加入枸杞和新鲜的薄荷叶熬煮,小火煮一会再加入一小勺盐调味,放在小炉子上焖着。

  重头戏还是钵钵鸡,就是过程比较麻烦。

  锅里倒入一大半油,放入准备好的配料,大葱,洋葱,胡萝卜,香菜,小茴香,八角,香叶,桂皮,小火炸到微焦的状态,把料渣捞出,香油就完成了。

  另一个碗里放入粗细辣椒面和白芝麻,等油凉一点,分三次加到辣椒面里,避免辣椒面因为油温太高,糊了味道变差。

  钵钵鸡好不好吃,汤也是关键,用鸡熬成的汤底味道更鲜,里面放入盐,糖,花椒粉,红烧酱油,香油,花椒油,自制油泼辣子,姜蒜末,再倒入烧开的水。

  配菜云汐准备了很多,莲藕,土豆,西兰花,香菇,鸡翅,肉丸,虾,牛肉,鸭肠,鸡爪等食材摆了满满一大桌。

  把素菜放锅里煮五分钟左右,肉菜要煮久一点,最后放到调好的红油料汁里,鲜香入味,麻辣过瘾,汤底浓郁,一口下去太满足了。

  云汐刚做好,余景沐仿佛有所感应似的,已经冲到厨房,手都来不及洗,拿起一串牛肉一口吞下肚,竖起大拇指夸,“小汐妹妹,这是什么?也太好吃的吧!”

  “这是钵钵鸡,你快去叫他们过来吃。”云汐把剩余的菜放进盆里让余景沐帮忙搬出去。

  云霆和云轩已经回来,都已经坐在饭桌上等着吃,他们刚进家门就闻到了一股浓浓的麻辣味。云汐后脚把鸡汤端出来,每人就着鲜美的鸡汤,每根串串沾满了红油,麻辣的滋味充斥味蕾。

  等大家吃饱,云汐拿上余景沐买来的东西到房间里捣鼓。

  云汐打算做小苏打,在古代还没有小苏打出现,做出来的饼没那么酥软,比较硬。

  小苏打其实就是碳酸氢钠,用纯碱,二氧化碳和水做成,在古代有很多盐碱湖,夏天捞盐,冬天捞碱。

  取石灰石和醋反应来制作二氧化碳,用猪尿泡来收集气体,然后把纯碱溶于水,做出饱和溶液,然后把二氧化碳通进去,等它反应就好。

  因为碳酸钠的溶解度大于碳酸氢钠,所以反应的时候碳酸氢钠会变成沉淀沉下来,直接收取,然后干燥一下就好了。彡彡訁凊

  云汐一次就做成功了。

  来到厨房把今天剪下来的玫瑰花只取花瓣,放在盆里清洗干净,捞起来放簸箕里晾干,水变成了蓝紫色,满满的花青素。

  把玫瑰花捣碎放在纱布里包紧挤出里面的水份,海盐和玫瑰汁2:1的比例中火炒干水份,倒出来放凉。如果想要做可以吃的玫瑰盐,需要用可以吃的玫瑰花做,比如说墨红玫瑰和大马士革。

  云汐院子里刚好有可以食用的玫瑰,云汐直接酿了好几大坛子的玫瑰酿,做了小罐的玫瑰酱。

  云汐想起了鲜花饼味道还是很不错的,自己也想做点来吃,以前她最喜欢捣鼓吃食了,对美食都有一定的研究。

  鲜花洗干净加白糖抓拌均匀,白糖腌制两日,下一步制作水油皮,把水油皮材料揉在一起,最好揉至扩展阶段,这样的皮不易破不易漏油酥,做好的水油皮和油酥盖上白布醒二十分钟。

  把油皮,油酥,馅料分成平均等份,取水油皮包一个油酥,像月饼一样包起来,醒十五分钟。

  鲜花饼做起来也是有些麻烦的,云汐做过几次,倒是很顺利的做了出来。

  鲜花饼配上玫瑰花茶,别有一番滋味。

  余景沐今天一下子吃到了几样好吃的美食,一整天都是笑嘻嘻的。

  左京辞坐在凉亭里,手里捻着鲜花饼,喝着云汐泡的花茶,做在院子的闲聊。

  “小汐妹妹,你真的厉害,我都想在你家一直住下去了,每天都能吃好吃的,真羡慕云恒。”余景沐的嘴不停的唠嗑,在一旁的司祁倒是沉默的很。

  “小汐妹妹,我家有个小子跟你差不多年纪,有机会我介绍给你们认识啊。”余景沐刚说完,就感觉到后背一阵凉意,他搓了搓手臂,东张西望的,冷不丁撞进左京辞冰冷的眼眸里,心里惊了下,难道自己说错什么了?

  司祁转过头,不想跟这个傻子为伍,假装没看到余景沐投来求救的目光。

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  这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。

  他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。

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 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。

  狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。

  唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。

  右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说

  “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。

  玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。

 

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  唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。

  这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。

  正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。

  双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。

  以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。

  周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。

  他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。

  当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。

  以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。

  在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。

  如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!

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