苏芋去后厨里找了不少吃食打包好让他带走，好让他在路上吃或者晚上带回去当夜宵。
送走叶宴礼后，苏芋转身回酒楼就见顺子哥几人八卦的眼睛不住往她身上瞄。
苏芋忍不住磨了磨牙，想着反正叶大将军快回来了，若两人亲事能成，再告知给大家伙也不迟。
便当做没看到这些人的眼神，目不斜视的往后厨走去。
后院里，钟树正拿着把小锤子蹲在地上，苏芋绕过去一看，正在撬木箱子上的钉子，旁边有一口木箱已经被撬开了，里面放着两个铜火锅。
苏芋从他手里把锤子拿过来，道：“小树你手都红了，先去歇一会儿，我来弄。”
“师父，我力气大，没事儿的。”钟树不依，还想往回抢。快到食客用餐的饭点儿了，牛厨子他们都在忙，刚才就钟树和钟溪两个闲人，便想着帮忙把铜火锅弄开。
“师父发话你敢不听么，快一边去吧。”苏芋抬高手躲了躲，然后蹲下来使劲撬着。
钟树抿了抿唇，站起身来离开了。
苏芋以为他听自己话一边歇着去了，便也没管，继续闷头弄着，这钉子砸的很结实，弄出来还挺费劲的。
苏芋看了看，白皙的手掌心已经红了一片，带着丝丝灼热。
想着明日就要正式开卖火锅了，今晚还是要把这些铜火锅都拿出来清洗一下才行。便也顾不得疼痛，轻轻吹了吹，又继续撬起来。
结果钟树这孩子不知道什么从哪又摸了把锤子，继续过来帮她了。
苏芋无奈的摇了摇头，也没再阻拦，终究是小徒弟的一片心意。
十口木箱子，等到牛厨子他们几个空出手来时，两人也才堪堪打开六口。毕竟一个小孩儿，一个女子，能指望他俩有多大劲儿，能开开这六口已经不错了。
结果牛厨子和阿文两人接过锤子来，用时不过一刻钟就将剩下的四口木箱子撬开了。彡彡訁凊
苏芋和小徒弟对视了一眼，捂脸苦笑，这真是白浪费时间了。
“算了，弄完就好，等会儿把这些铜火锅洗干净了，就直接摆大堂里吧，大堂摆十个，剩下十个给雅间食客留着，阿文，你待会儿告诉顺子哥一声，明日给食客们首推火锅。”苏芋拍了拍裙摆上的灰尘，直起腰来吩咐道。
“好。”阿文点点头，转身去找赵顺了。
苏芋又对牛厨子几人道：“明日菜品少备一些，你们主要是把羊肉卷切好，一盘一斤肉。”
见几人点头后，又严肃的嘱咐了遍：“一定要够称，可以多，但万万不可缺斤少两。”
“这个小姐您放心，我们都知道的。”牛厨子郑重应下。
.......
翌日。
回头客酒楼上新冬日火锅的消息就在大街小巷传开了，众多老饕餮们得了信，表示一定要早点来订位子。
而后厨里，大家伙热火朝天的忙活着，切肉片的、熬底料的、调蘸料的还有洗蔬菜的。
今晨新送来的五花肉苏芋切了好大的一块儿下来，准备待会儿炸个小酥肉，虽说是吃火锅，但小酥肉作为火锅配菜的其中一员，也是必不可少的。不论是干吃或者是涮着吃，那味道都叫一个顶呱呱。
要想小酥肉炸的好吃，关键之一就是在选材上，首选是去皮五花肉，还要偏瘦的那一部分，里脊肉也不是不可以，只是做不好的话，肉吃起来会柴。
苏芋麻利索的将肉摆在案板上，切成约摸一指宽的长条，加入适量的盐和提前泡好的葱姜水，然后不停的抓拌，使料汁能够尽快的融入肉中。
“小姐，你这一手太利索了。”牛厨子跟高大厨他们立在一旁观看，见苏芋一手摁住盆子，另一手不停的顺一个方向搅拌摔打里面的肉条，赞叹道。
“这个都是基本的，要想小酥肉做的好吃，前面这一步是绝对绝对不可以省略的。”苏芋翻了翻，见盆地的料汁都被肉给吸收进去后便住了手，开始腌制，而腌制就是这小酥肉好吃的关键之二。
苏芋往肉条里加入了三大勺花椒粉，花椒粉是苏芋自己碾的，并不精细而是带有颗粒状的，而鸡蛋只取蛋黄放进去，继续上手抓匀，使蛋黄能够充分包裹住每一根肉条。
“好了，接下来开始调面糊了，这个也要学着点，让小酥肉又酥又香的关键之三就是调面糊了。”苏芋把肉条放一旁腌制着，冲一旁的牛厨子道。
牛厨子等人连连点头，记在心里。
空盆中放生粉和面粉各一半，再来一点红薯淀粉。
“唉，若是有小苏打就好了，炸出来的小酥肉会更酥脆。”苏芋暗自嘀咕一声，给面盆里少量多次的加入清水，搅拌至不挂筷子但略粘稠的面糊。
“面糊这样就可以了，切记不能太稀也不能太稠，把面糊全部倒入腌制好的肉条里抓拌均匀，确保面糊已经包裹住了五花肉，但还能看见肉条的颜色才行。”
苏芋一边示范一边讲解着，揉抓均匀后的肉条里面还得再放点盐增加咸味儿，花椒粒也丢点进去，这样炸出来的小酥肉吃起来时就会有麻香的感觉。
弄好后，把它们封油放一旁备用。
高大厨在一旁帮着倒好油，油温六成热时开始下入腌制好的肉条，苏芋沿着锅边把肉条滑下去，油温滚烫，小酥肉没一会就炸的微黄慢慢浮起来了，肉条遇热油后都膨胀起来，满满当当地铺了整个锅面，苏芋见差不多了，便把它们都捞出来放一边。
过了会儿，等油温再次上升至八成热后，下入一小部分小酥肉复炸一遍。
苏芋拿着笊篱不停的翻一下，免得油温过高炸糊了，“炸这点试试味道，剩下这些等会儿客人们点单后再照着复炸一遍就能直接上桌了。”
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这一下，唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚，就算自己有着一身唐门绝学，也有着三阶的玄天功修为。可是，狼妖天赋异禀，身体强大，正面对敌的话，自己未必是对手。尤其是他年纪小，气血不足，肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖，面对两头三阶狼妖他都未必会出手，自己的小命才是最重要的。
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但是，一旦他出手，就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中，所以，直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时，他才惊觉。猛的一扭头，狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服，借助自己身形瘦小的方便，一拉狼毛，改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指，玄玉手催动，令两根手指闪烁着洁白的玉色，闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗！”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中，论身体强度，唐三肯定是远不如这三阶狼妖的，但被他命中要害，同级能量的情况下，就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下，几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开，大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止，强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬，一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果，还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护，再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中，感知减弱。
正面对抗，唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是，眼睛却是最脆弱的地方，被刺破眼睛，注入玄天功能量，那就是死的不能再死了。
双脚落地，另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类，而是迅速趴在地上，将耳朵紧贴在地面，倾听周围的动静，看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力，正面对抗三阶狼妖都很难，技巧再好，幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下，很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击，他其实已是全力以赴，将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现，显然，追杀那能够变身人类的，只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气，不然的话，他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类，同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候，顿时发现，那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境，和那变身人类又非亲非故，之前最稳妥的办法自然是不出手，等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中，就有一种拥有兽武魂的魂师，能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长，变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力，对于他来说，要是能够学到，对自身实力提升自然是大有好处的，也更容易融入到这个世界之中啊！
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第408章 火锅上新3免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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