既然如此,众人也就不在说什么。

  陆元德问:“那当家的,价格已定,咱们现在便开始尝试做这道菜吧?”

  唐元元觉得说的在理,她也这么想的。

  虽说制作方子有了,但若是私下里没有尝试就推出这道失传已久的菜,出了岔子就不好了。

  还是老老实实地多做几遍,直到做好为止,才能将名声打出去。

  “说的是,原料已到,我们这便开始吧。”

  她发了话,其他人不说别的,首先就是陆元德,双儿还有徐三娘三个人非常激动。

  他们都是长久跑江湖的老人,自然对雪山梅抱有很高的期待。

  而陈雪蓉本身是闺中小姐出身,受到的教导不允许她做出任何出格的事,即便心里很雀跃,长久的习惯养成下,也不好表现在明面上。

  于是,众人跟随唐元元来到后厨。

  别说伙计们了,就是唐元元自己,只要想到等会就要见识到雪山梅的成品,都忍不住激动。

  陆元德头一个站出来,挽着袖子兴奋道:“当家的,您之前说过的,说是这道菜的海鲜让我来负责处理。”

  原本他也想亲自做做看,只要是厨师,都喜欢做富有挑战性的菜品。

  但是,他还有自知之明,唐元元自己就是技艺极为高超的厨师,她在这里坐镇,又是失传已久的名菜,操刀之人自然轮不到他。

  因此,他自告奋勇地想要包揽头部处理工序。

  唐元元没有异议,她是说过这话,便点头表示同意。

  因为主要食材等均来自岭南道,也因为大周的国力很强大,对各个交通要道历来极为重视,每年都要拨出巨额专款用以维护,沿途都设有关隘要塞,其目的是促进各国良好往来,也保证了本国商人各处行走的安全性。

  因此,基于国力支撑,海产品也不再是几个沿海道的独属。

  这也直接促成海产品资源的丰富性,从鱼类到虾蟹质地都极为优良,深受人们喜爱,在饮食烹饪中也被大量使用。

  陆元德作为厨师,自然直到如何处理海产品。

  只见他利落的走到旁边,厨房那个角落是刚刚卸下来的箱篓,里头全都是雪山梅的原材料。

  对于这种名菜,他不敢轻举妄动,持谨慎态度。

  “当家的,处理海鲜也有工序,雪山梅的方子有无详细描写?”

  “有。”

  唐元元从袖筒里拿出先前顾七郎帮她翻译好的书,翻开第四页,递给陆元德。

  众人都小小惊讶了一把,还以为雪山梅的制作方子就是一张纸,没想到竟然还是一本书…

  还是薄薄的一本小册子。

  陆元德也颇为惊讶地接过书,眼珠子都有些掉出来。

  不由得暗地里感叹,不愧是名菜,方子都如此特别。

  他翻开后仔细读了,才发觉这上面记录的内容非常详尽,旁边还有红笔标注,简直到了头掰/开,喂给你的地步。

  唐元元看出他的困惑,唇角不自觉微微上扬,柔声说道:“这不是前朝的字体,是顾先生帮我翻译过来的。”

  “哦原来如此!”

  陆元德满脸崇拜之情,“难怪看起来毫不费力,顾先生果然名不虚传!”

  他又低头重新细看了一遍,直到把上面的步骤全都记在脑子里,而后合上册子递还给唐元元。

  接着,便开始准备制作。

  雪山梅的主料为冷水大虾,因其颜色华贵富丽,有着非常美丽的外表,便被人们甚为推崇。

  生食口感极佳,一度被京都的高门贵胄奉为上品,捕捞也非常麻烦,因为属于渗水虾,流入大周境内的数量也就有一定固定数量。

  大部分都会被流入宫内,只有少部分才会通过各个商道卖往各地。

  因此,唐元元之前说这道菜定价二百两,其实一点都不高。

  陆元德自从看了小册子后,也深刻理解了这其中的名堂。

  便也更加慎重起来,转头吩咐红儿,“红儿姑娘,帮忙打盆水来,要井水啊。”

  红儿应声出去了,再回来,端着盆冰凉清透的井水回来。

  放在陆元德身旁,说道:“陆师傅,井水打来了。”

  “好。”

  陆元德点点头,然后把大虾从箱篓里拿出来,“我这边先把虾留头及尾,然后去壳,过一下冰水净身。”

  他不断忙活着,突然想起什么来,转身问唐元元,“对了当家的,咱们这只是试做,不需要用到太多虾,就做两只够了吧?”

  “可以。”

  唐元元同意,试菜确实没有必要用到太多,只要味道做出来,步骤没错就好。

  毕竟,这些海产品都挺贵的,还是留着卖的为好。

  得了首肯,陆元德继续吩咐伙计,“小莲趁着我忙的这段时间去外头敲些碎冰回来。”

  小莲也得了令去了,几个人打配合,大虾清洗起来不麻烦。

  很快,陆元德就将净过身后的大虾放在铺有碎冰的盆皿上镇着。

  做完这些,他跟唐元元说道:“当家的,我这边的工序都完成了,后面的做法还是你来吧。”

  “嗯,做的不错。”唐元元早就洗好手,再旁边等着了。www.33ýqxsś.ćőm

  她走到陆元德身旁吩咐他,“你去准备上好的酱油,要最贵的。”

  陆元德拿来一个瓷质上好的小碗,手里还捧着一小罐酱油,还没揭盖子,就已经能闻到浓厚的酱油香。

  质地上好的酱油,味道不但浓厚,还有一股特殊的清淡香气,汁/液也较为醇厚浓稠,只需小小一勺,就能炝拌大部分菜。

  唐元元看了一眼,说道:“取半勺放入碗里,然后再去准备黎朦子和青芥末来。”

  这可就把陆元德难住了,说道:“当家的,青芥末好找,可是黎朦子上哪找啊?咱们有这种调味食材?”

  “有的,我为了雪山梅这道菜,把它所需的全部佐料,辅料,主材料都置办齐了。”

  唐元元给他指了指放在角落的箱篓,“那里面最底下,有十几颗黎朦子,我专门请王掌柜一并从江台城带回来的,你取一个来。”

  “有就好!我去拿来!”

  陆元德高兴地转身去拿,嫩黄的黎朦子表皮粗粝,一掐就能浮现一个指甲印,冰冰凉凉地非常新鲜。

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  这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。

  他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。

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 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。

  狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。

  唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。

  右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说

  “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。

  玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。

 

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  唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。

  这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。

  正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。

  双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。

  以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。

  周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。

  他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。

  当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。

  以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。

  在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。

  如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!

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