三三言情小说>历史小说>穿回古代做糕点>16.上巳节(四)
  南琼山分前山与后山。

  前山乔木参天、浓荫蔽日,阳光难以穿透密林,因而山岚终日难散、瘴气甚多。除非是伐木者或采药者,游人甚少会选择前山游玩。

  后山则不同,山势沵迤绵长,山中涧溪清澈、偶见几处幽潭。

  涧溪两旁野花遍布,草地相连成片。凡到春日,花香扑鼻,绿草茵茵,引得踏青者及游人往来不绝。

  正逢三月暮春上巳佳节,南琼山后山的涧溪旁,被仆妇簇拥的世家子女、平民百姓都纷纷在溪边占位,摆起草席欣赏这山林中一年一度的暮春景致。

  有些孩童、甚至是性子活泼喜闹的少年郎和女郎们,还在不远处的草地上放起风鸢。山林间鸟鸣阵阵,夹着游人的嬉笑声,随山风飘荡各处。

  陆宜还未及笄,虽不能参加玄元观的神女祭礼,但能来南琼山后山踏青郊游。当她与何氏到达不久,叶昕与陆诚也恰好挑着担子过来了。

  陆宜手中捏着刚采的一把黄白野花,一看见两人,欣喜不已,如一只蝴蝶般飞了过去:“阿兄!叶大哥!”

  叶昕累得气喘吁吁,脑袋上已愈合的伤口正在一跳一跳的疼,缓了缓,才对陆宜笑着摆摆手,勾着腰调整紊乱的气息。

  陆诚将挑担摆好,掀开最上面的竹盖和油布,手上忙活不停,嘴上还叮嘱自家小妹道:“今日阿兄要摆摊做生意,顾不得你和阿母,你莫要去人少的地方,当心遇着拐子和地痞。就在这附近玩玩吧。”

  陆宜一听“做生意”,眼珠子一转,笑得嘴边露出两个小梨涡:“阿兄,我肚子饿了,你先取一块儿给我尝尝呗~”尾音拉长且上扬,显然是在撒娇。

  陆诚看了眼师父,还未开口呵斥,叶昕便笑呵呵地取了一块递给她:“鬼灵精。”两人对视一眼,眸中闪着的精光几乎一摸一样。

  陆宜吐了下小舌头,拿起那块晶莹的糕点送入口中:“唔!好好吃!这是什么点心呀?我以前从未见过呢!”少女嗓音清脆,娇滴滴的声音夹在飘过的春风里。

  经过的一名身穿鹅黄色曲裾深衣的少女被陆宜的话语吸引,侧头往担子里的点心那边一瞥,顿时就被吸引了:“咦?小哥,你这卖的是些什么点心?瞧模样倒是稀奇的很呢。”

  叶昕见有客来问,扯下兜头盖脸的布巾,露出职业笑容,道:“琉璃糕,糖缠糕。”

  原本被那样式新颖的点心吸引注意力的少女子只觉眼角一亮,抬头看来,一张如花似玉的容颜带着亲切笑容蓦地闯入眼帘。“女郎可要买些尝尝?每样都是十钱一块。贵是贵点,但这是只有我家才卖的。外面没有,独此一份。”

  少女的脸腾地通红,讷讷地点了点头:“要、要的。你……你给我各来两块吧。”十钱在酒舍里已经能买到一碗带着肉糜的汤饼,用来买一块糕点,确实有些小贵。

  但这位小哥也说了,这是他家独一份,外头没得卖的。少女没怎么犹豫,便拿出了钱袋子。

  *

  涧溪边一带着幂篱的世家女子回过头,柔声问身旁的仆妇道:“梅香呢?为何还不回来?”

  仆妇低头恭顺道:“就该回来了。”

  正说着,便见一穿鹅黄色深衣的少女步履匆匆而来,人未到跟前,声音先到了:“娘子,娘子你看。我为你买了好东西来。”

  那女子抿嘴一笑,对自己宠爱的小婢子半真半假的小声笑斥道:“何物让你如此失态?就跟没见过好东西似的。”

  被唤作梅香的少女嘻嘻笑,捧着手里的东西献宝似的伸到那小娘子跟前:“娘子,你快瞧瞧。是不是没见过这两样糕点?”

  女子轻轻掀起幂篱一角,不由得美眸一亮。

  只见梅香手里捧着两块糕点。左边那块呈淡淡的琥珀色,晶莹澄透,有红、白、粉三色零碎花瓣嵌在其中,仿佛是落花浮在蜜池中。右边那块呈金黄色,半透明的散碎细条用蜜缠成四四方方的一小块,表面沾着葵瓜子仁和碎胡桃仁。

  女子露出笑容,美眸定定地凝视眼前精致的点心:“咦?以前倒是真未曾见过这两样点心。”

  一旁仆妇十分机灵,立刻执箸递上。

  女子先夹起左边的一小块,文雅地放入口中细品,片刻后舒眉笑赞道:“香。花香、蜜香,很绵软。微甜,不腻。极为爽口。”

  再夹起右边的,箸挨上去,才发现质地颇硬,与左边那块软弹的触感截然不同,于是举到唇边小小咬下一口,细嚼慢品后,喜道:“外酥里嫩。蜜香浓郁。果仁酥脆。口感多变。”

  将点心完全咽下,女子整张脸绽放出舒心笑意,对带回点心的梅香道:“好味道。赏!”

  一旁的仆妇当即取过钱袋,从中抓了一小把递到梅香手中,眼中艳羡不已。

  “梅香,快再去买些来。我要带回去,给阿父和阿母尝尝。”女子笑着吩咐道。

  梅香一脸喜色,捧着钱袋急急跑到方才路过的那美貌小哥的摊位前,结果还未靠近,顿时惊呼道:“何时竟来了这么些人?!”

  自从陆宜捧着琉璃糕在叶昕的摊头旁吃得香甜,引得一旁的少女和那些随自家女郎出行的士族仆妇们纷纷跑来围观。这一围观,便一发不可收拾了,里三层外三层地将叶昕和陆诚的摊位包了个严严实实。

  不消片刻,那两样美观又好味道的新式点心便被疯抢一空。

  梅香望着空空如也的竹框子,不甘心地咬了咬下唇。这才多长辰光,居然连一块都没剩下来!

  得自家娘子宠爱,梅香自有其窍门。小丫头心思细密,赶忙拦住正要收摊的两位小货郎:“小哥。你家可有固定铺面,亦或是哪家酒楼出来的小佣?”点心卖光了不要紧,只要能找到制作这两样点心的酒楼或厨子,便不愁买不到了。

  叶昕将竹筐和油布收好,笑盈盈地回道:“玉春街,陆家蒸饼摊。女郎若想买,记得上半日早些过来。”

  陆家蒸饼摊?梅香歪歪脑袋,觉得这摊名曾听谁提起过。

  不过最让她疑惑的,却是另外一点。何时起,蒸饼摊子的点心居然连他们太守府里的厨子都比不过了?!

  “好!我明日再来光顾。小哥记得一定要帮我留几份!”疑惑归疑惑,先把事情定下来再说。梅香对两位货郎点点头,敲定了订单。

  梅香走后,陆诚喜不自禁,脸红红的对叶昕说道:“师父!来订点心的,这会儿已经好几家了。咱们今日,是否再去买些食料?我怕家里那些不够。”

  “那是必须的!”叶昕笑呵呵地回道。

  陆诚原是担心在后山客流分散,他们今日卖得点心又是冷的。没有炉灶加温,没有往日的谷香飘散,到底还能不能引来客人。m.33ýqxsś.ćőm

  不过此时,陆诚再也不担心师父那看似优哉游哉的慢性子会耽误买卖了。此时此刻,他对叶昕已经佩服的五体投地。颠了颠怀中颇有些分量的钱袋,那重量已经说明了实力!

  正如面前之人所说——跟着师父,不差钱儿!

  从南琼山的后山回到玉春街,叶昕与陆诚两人便立刻挑着空担去采买原料。

  今日他们所卖的琉璃糕,其实就是现代常见的水晶桂花糕的改制版。

  叶昕考虑到今日的主顾应该都是女生,所以点心的颜值一定要很高,故而用花瓣代替了干桂花。

  奈何桃花、梅花和杏花的鲜花瓣若放得太多,口感便会发苦发涩,所以叶昕又用了点枸杞,将鲜花瓣与枸杞切成碎屑,这样能将花瓣的涩味打散;之后又在糯米粉中加入饴糖和蜂蜜调味,将苦涩味很好的掩盖掉,底料的色泽上便呈现出浅琥珀色。

  加之桃花娇艳、梅花粉嫩、杏花洁白、枸杞鲜红,在透明的糯米粉中悬浮,从色彩上则更显丰富美观。

  然后再用时下的世家豪族们都喜欢的贵重物品“琉璃”加以命名,这种格调想不高都不行。

  另一样糖缠糕,则是现代随处可见的萨其玛。

  萨其玛又称沙琪玛,本是源于清代关外三陵祭祀的祭品,在《清文鉴》中译为“糖缠”。这名字无甚新意,但胜在直白,令人一听,就能想象到它馥郁的甜味。

  制作讲究一些的萨其玛是要加奶油的,但在没有奶油又准备时间不足的情况下,也可以用猪油代替。

  将面揉成细条状,放入猪油中油炸,待冷却后再用刀切成细碎条块,用蜂蜜沾裹,再撒上果仁,就制作完成了。

  这样一道外层酥脆,内里粘糯的点心,再加之脆口果仁和蜂蜜调味,使得一入口,口感多变不说,味道也能有几重变化。

  叶昕最近几日所制作的价格偏贵的点心,是他经过仔细思考后决定的,用目前陆诚家那几样简陋的灶具就能制作出来。

  除了开花馒头和葱油花卷之外,其他的都属于中国传统糕点里的京派点心。其特点在于重油、轻糖,酥松绵软,口味纯粹。毕竟能令当时清庭的贵人们爱不释手的甜品,也极有可能为这里的精食之家所喜爱。

  陆诚一边走,一边听叶昕给自己讲为什么他会选择先做这几样糕点,心里头别提有多高兴、多感动了。他这师父,不但人长得美,对他的教导更是毫无保留,甚至连其中掺杂的生意经都说得一清二楚。

  陆诚想,等到回家后,他一定要多揽些力气活,尽量让师父省些力气。

  但令陆诚料想不到的是,还没揽几天力气活儿,便有麻烦找上门了,害得他们的生意忽然跌了一大截。

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  这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。

  他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。

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 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。

  狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。

  唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。

  右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说

  “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。

  玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。

 

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  唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。

  这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。

  正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。

  双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。

  以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。

  周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。

  他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。

  当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。

  以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。

  在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。

  如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!

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