小时候的江夜不喜欢吃饺子,每到冬至时,江父江母就拿这句话来吓唬他。直到现在,江夜还清楚的记得这句话。
想起父母每年冬至都在自己耳边唠叨这句话,江夜鼻子不由的酸了起来。眼看,泪滴就要掉进面粉上了,江夜赶紧扭过头去用手背擦掉。
听人说眼泪和进面粉里会让面粉发苦,冬至吃饺子本来是一件幸福的事情,不应该被眼泪污染了。
擦干眼泪后,江夜这才开始和面。
和面用的搪瓷盆是江夜从食堂借来的,一并借来的还有擀面杖,罩笠,蒸笼里的白布,两个案板,两个铁盆,两套碗筷,还有一个不锈钢锅用来煮饺子。
这些总共花了江夜六十凭票。
将面粉倒进搪瓷盆里,中间挖了个坑,整的像一个火山口。
随后江夜拿着水壶往里面倒了一些水,直到坑里的水距离坑的边沿还有三分之一高时才停了下来。
然后江夜就抓起坑旁边的面粉往坑里填,感觉差不多后,就上手抄。
开始时,坑里的水会因为挤压流了出来,在江夜和了几下后,流出来的水就被面粉吸收的干干净净。
和了几下,黏在一起的碎面团就粘在手上,还得用手撕下来。
往里面到一点水后,江夜用力的揉了几下,将碎面团沾着面粉的表面揉了进去,让有粘性的露出来,能粘更多的面粉。
反复揉了几下后,很快面粉就被揉成了面团。
待到面团被揉的感觉像是玩橡皮泥后,面团就已经揉好了。
和好面后,江夜往面团上撒了一些面粉,然后放在搪瓷盆里等了一会儿。
这个过程叫醒面。
醒面是为了让面团变得更软,更柔韧一些。
等了二十来分钟后,江夜就开始准备擀饺子皮。
擀饺子皮方法有很多种,懒一点的,切下一小块面团擀成薄片后,直接用小碗一扣,就是一个标准的饺子皮。
相比这个懒办法,江夜更喜欢江母交给他的方法。
从醒好的面团上切下一块来,搓成一个长条,然后用手掰下一个个大小差不多的小面块儿。
往案板上撒一些面粉,把小面块扔到上面,沾一些面粉。
然后放在手心上,双手合起来,顺时针搓几下。小面块就被搓成了飞碟的样子。
“你干嘛要把面块搓成飞碟的样子?”安静在一旁拿起一个小面团,问道。33ýqxsś.ćőm
“为了好擀皮啊,圆的更容易擀。”江夜边说边在安静的脸蛋上蹭了一下,擦出一条白道子。
“江夜你真讨厌!”安静噘丨着嘴,踢了江夜小丨腿一脚,擦干净脸后,噔噔噔的跑回屋子去。
搓完最后一个小面块后,刚好韩英和刘辉也来了。
“拿的什么?”见刘辉拎着袋子,江夜问道。
“肉,狗肉。”刘辉放下塑料袋子,说道:“有个搜索队从外面打了几条狗,狗肉弄回来,我要了点。”
“这东西贵了吧?”江夜问道。
“五个弹匣子弹。”刘辉伸出手比划了一下,接过韩英手里的塑料兜说道:“在教学大楼那儿收的白菜,今晚吃狗肉白菜馅的饺子。”
“那地方还真是要啥有啥。”江夜笑着说道。
“好东西都在黑市上,就算没有只要你凭票多,就能让人去外面给你找。”刘辉边说边拿出狗肉来放到剁肉的案板上。
哆!哆!哆!
的开始剁起狗肉馅来。
另一边,韩英将白菜洗干净,放到一边,开始准备调料。
“安静,给火堆里添点柴火。”江夜朝屋子里喊道。
“好!”安静回道。
“冬雪的脚好点了没?”韩英一边准备调料一边问道。
“嗯,能慢慢走路了。”江夜说道,“不过我都是让她在床丨上休息,就怕落下什么毛病。”
“再休息半个月就得让她下地运动了。别肌肉萎丨缩了。”韩英嘱咐道,“脚筋要是固定了,可没地方拉筋去。”
“我每天都给她按摩小丨腿的,放心吧。”江夜说道。
“嗯!”拌好调料后,韩英接过刘辉手里的菜刀,清理了一下案板,开始剁白菜馅来。
等到白菜剁好后,江夜又拿来白布,配合刘辉将白菜馅放到白布上,然后两人一人拿着一边。
双手用力的一绞,白菜馅里的水分就被挤了出来。
白菜是水菜,水分比较多,如果不把水挤掉,一旦放了盐,里面的水全都出来了。
到时候跟稀汤似得,根本包不了饺子。
等到白菜馅挤干净后,韩英就拿过铁盆来,把白菜馅和剁碎的狗肉放进盆里,放好调料后开始拌饺子馅来。
江夜擀饺子皮,刘辉和韩英包饺子,安静则将饺子摆在案板上,等多了,就放到铁盆里。
监狱里没有壁帘,所以只能放铁盆或者是白布上。
“水开了。”屋里冉冬雪喊道。
“唉,安静,快去煮饺子!”江夜朝安静眨了眨眼睛,说道。
“哼哼。”安静满脸羞红的端着铁盆朝着屋里走去,韩英擦了擦手拎着白布里的饺子,跟上去说道:“我来吧,别被烫着。”
不锈钢锅里的水已经沸腾了,掀开锅盖后,一股水蒸气猛地冲了出来,催的人的脸发烫。
大量的气泡从锅底涌了上来。发出咕噜咕噜的声音。
啪啦!
饺子入水的声音。
顿时沸腾的水就被压了下去,只有阵阵热气从锅里往外冒。
“还得煮一会儿呢,冬雪,你看着点。别让水淅出来。”韩英说道,“快淅出来,你就打开锅盖,搅一搅。”
“嗯!”冉冬雪点点头,有脚伤的她,只能做这些无聊乏味的工作,这让她感觉浑身难受。
她很想念在堡垒号漂泊的日子,即使外面很危险。
很快,又一盆饺子被包了出来,最后饺子皮用完后,狗肉白菜馅也几乎是刚好用完,没用完的则装在盆里,留着以后吃。
“把碗洗一下,用水壶里的水。”江夜嘱咐道。
很快,碗和筷子就被洗好并拿了上来,这时候第一锅饺子也煮熟了。
刘辉赶紧把锅从铁架子上端下来,用罩笠捞出饺子,放到铁盆里,装了满满一铁盆,好像一座饺子山。
“醋,吃饺子怎么能没醋?”盛好饺子后,刘辉忽然说道,起身离开休息室,没一会儿拿着一小罐醋回来。
“黑市弄来的?”江夜问道。
“哪儿,食堂就有。花了点钱要的。”刘辉边说边拧开盖子,给每个人倒了一些醋并说道:“有喜欢吃辣椒的没?我这还有辣椒酱。”
“算了,谁吃饺子沾辣椒啊。太难吃了。”江夜连忙说道。
江夜是个地道的北方人,粽子要吃甜的,豆腐脑要吃咸的,改一点都不行。饺子除了沾醋,其他沾什么都不好吃。
“行吧。看来没人合我口味。”刘辉笑着说道。
江夜夹起一个饺子,上面还腾腾的冒着热气。
放进碗里左右沾上醋后,江夜吹了几口,待到饺子不太烫后,轻轻一咬。
饺子里微少的汤汁涌进嘴里,香味涌进鼻子里,刺激着鼻粘丨膜。粘在饺子表皮上的醋,刺激着嘴里不停的分泌着唾液。
三两口将饺子馅,连同大半个饺子皮一同咽进肚子里。
江夜赶紧张开嘴,呼出一口热气,手在嘴巴前扇着,笑着说道:“太烫了,太好吃了!”
“好吃就多吃点。还有一锅呢。”刘辉笑着说道,“这可是我这几个月来吃的最香的一顿晚饭。”
“我也是。”韩英说道。
而冉冬雪和安静两个小萝莉,从头到尾只顾着埋头吃,唯一常说的两句话就是,”江夜,给我醋”,“江夜,把盆拿过来,我够不着”。
饺子多,人也多。
到最后,两盆饺子全被吃光,一个都不剩。
尤其是冉冬雪和安静,两个小萝莉吃的肚皮都鼓了起来,吃完饭就跟小猪一样躺在床丨上,哼哼唧唧的。
这锅碗瓢盆什么的还是刘辉他们帮着江夜收拾的。
晚上快九点,江夜松走了韩英和刘辉,离开时候江夜说道:“别忘了,我的武器,明天我再去拿。今天太撑了。嗝…”
“好!”刘辉头也不回的摆摆手,拉着韩英消失在黑夜里。
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第一百一十五章 饺子免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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