杜三娘都被逗笑了,忙问:“大盟可是有什么特殊的炒豆腐菜品。”
黄盟摇摇头,旋即才道:“婶婶,我先去你们家瞧瞧,等下告诉你!”
“好!就麻烦大盟了!”如果是以前,杜三娘到不好请黄大盟来帮忙。
不过黄大盟以经将隔壁买下来了,费了这么多心思。
他不好打击黄盟的积极性。
而且现在她也确实快要山穷水尽了。
于是黄盟从隔壁的后门来到王家。
瞧过王家的工具,以及听取杜三娘做豆腐的心得与经验之后,黄盟这才道:
“婶婶我们先从这豆子说起吧,在没有磨成豆浆之前,其实它也可以做一种美味的鲜嫩之物。”黄盟抓了一把豆子道:
“将这豆子用干净的竹篮铺好一层,然后用水侵泡好,在静制起来用布遮盖包好,保持一定的温度,接着数日它便会发芽长出长长的嫩芽菜,我们称其为豆芽,这豆芽美味又鲜嫩,当非常吸引人,可卖出比你以前做的豆腐数倍不止的价值。”
豆芽唐朝是没有的,根据历史记载,需要到宋朝才有。
毕竟宋朝是一个大吃货,以后很多东西很多美味的东西都要到宋朝才有。
大唐的美食界,实在是惨不忍睹。
“豆芽!那东西也能吃!”杜三娘惊讶不以。
以前豆子泡了水,掉落在墙角也不是没有长过,不过那玩意又矮又青,看着好像不能吃呀。
现在听到黄盟的说这样,真是让她大开了眼界。
果然不愧是现在整个东市最能吃,最会做吃的小郎君。
“当然能吃,婶婶拭过就明白了,不过怎么提高产量,怎么控制长势就需要婶婶自己试验跟把握了。”黄盟也不说太多,接着又道:
“至于豆腐制品,据我所知可以油炸成油豆腐,油豆腐炒小菜也极为美味,如果开一个口子,将肉菜塞进去,更是一种美味的酿豆腐。
当然如果有时间还能做出一种闻起来臭臭,吃起来却是香麻的臭豆腐。
如果不油炸,可以将之先切片,然后以快而细的刀工将一块豆腐切成成千上万的丝,用热油浇之,或是温水烫煮,又是另一种口感。
这种豆腐我们称之为文思豆腐。
还有一种切成小方块,晒过一日太阳过掉些水份,然后装进罐子里加上盐或是麻辣之物密封的腐乳,同样是美味又能长久保存的好东西。”
三家三人听得晕晕乎乎的。
什么油煎、酿豆腐、臭豆腐、文思豆腐、腐乳等等。
她们是听都没听过,见都没见过。
但是听着黄盟讲起,却是有种想吃的冲动。
平平常常的豆腐还有这么多的做法。
而且这些奇思妙想,怪异的做法与口味,实在是不敢想像。
不说,光是听着就饿呀。
“当然如果闲得无聊还能用火烤豆腐,还可以与鱼肉面粉搅合一起做豆腐鱼肉丸子,弄成一串一串的……”接下来黄大盟又说了一大堆,跟豆腐有关的小吃或是菜。
听得杜三娘更是眼冒精光,整个人兴奋异常。
光是听这些名字,她就知道,自己有救了。
小王家有救了。
有黄大盟这个大厨出谋划策,所有问题好像一下子全都迎刃而解了。
“大盟哥这些好吃的,要多久能做出来?”王语烟眨巴着眼睛,以经有些等不急了。www.33ýqxsś.ćőm
原来我家的豆腐还能做这么多好吃的。
原来是娘根本不懂豆腐。
王语漫摸着妹妹的小脑袋道:“小妹不要急,你大盟哥哥既然说出了这些好东西,以后我跟娘都变着法的做给你吃。”
王语漫也是感慨万分。
自己才是从小在豆腐坊长大的人。
对豆腐的了解,竟然不如眼前这个领家小哥哥。
不由的生出一抹忏愧。
究竟是自己懒还是对方太勤快了。
“放心吧语烟妹妹,以后还会有很多很多好吃的,关键是你要快快长大,帮你娘跟妹妹的忙。”黄盟也伸手摸摸小家伙的脑袋,然后站起来道:
“婶婶,基本就这些人,相信有这么多品种,足够撑起你的豆腐店了,不过还是有一句忠告,万事不能急,一样一样来,不能一口气将所有的好东西新奇豆腐都推出来,过犹不及,水满则溢。”
“明白大盟,你婶婶知道怎么做,要是大盟帮了这么大的帮,我还做不起来,那我就真是活该了!”杜三娘也是做生意这么久了,多少有心得与经验。
该给的都给了,王家能不能立起来,那就看她们母女三人了。
黄盟从后面回来,王语漫在杜三娘的眼神示意下,送到黄家的后门。
“回去吧语漫妹妹,可以好好琢磨我说的那些,相信会对你们以及未来都有帮助的。”黄盟知道王语漫不好进黄家,所以让她送到这里就行了。
王语漫,双手放在身后,十指互相掰捏着。
“嗯!谢谢你了大盟哥,你帮了我们家这么大的忙,我们都不知道怎么感谢你才好……要不然……要不……”王语漫说着说着声音越见低蚊,脸色也有些羞臊起来。
“你说什么语满妹妹?”黄盟没有听得糊涂,要不然怎么样。
王语满转身过去,手放在身前捏着衣角道:“要不然……我嫁……”
说到这里王语漫埋头在胸口,逃一样的跑回了自己的后面。
价啥?
黄盟更是云里雾里。
这丫头,平时不是挺大大咧咧的吗?
今天怎么这么扭捏了。
“算了!希望她们越过越好吧,我能做的都做了。”黄盟摇摇头,然后要将后门关上,不过一阵风吹来。
一股恶臭飘进鼻孔。
让他一阵激灵。
旋即将目光投在了放在后门墙边的大水缸中。
走过去,掀开盖子,捏着鼻子往里一瞧,发现侵泡的竹子或是其它草木原材料以经变色。
水体变的深棕,股腐烂的味道直冲脑门而来。
重新盖上,在关上后门,黄盟这才换了一口新鲜气。
“不行!这样异味还是有些重,得找个通风散臭之地,要宽敞要离水源近,还要离原材料之地也近之外。”黄盟揉揉太阳穴喃道:
“说道底,还是缺点钱,有钱好办事。”
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第一百二十七章 豆腐的N种吃法免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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