程袖的那张揭开黏在上面的白纸一看,有五六个单词——关键词越多,范围越窄,对选手来说难度就会越大。
这几个单词所代表的含义分别为:淀粉、汤、舒适、松嫩、酱料。
程袖颦眉思索,果然关键词把主食,配食、口感、风格锁定在很小的范围中,淀粉、汤和舒适虽然能搭配在一起,但松嫩怎么和淀粉、汤牵扯起来?
现在可以肯定,她抽到的关键词应该是比较有难度的那个。
程袖抱着手卡考虑了很久,考虑的过程中对外界所发生的事情一无所知,所以也不知道很多选手都已经前往食材区。
阶梯上的摄像师进行拍摄,机器运转的声音并不小,但却能被记者们激烈讨论声音掩盖住:“白川丰雄也很不错,日本新寿司之王,秋山二郎唯一亲传弟子,说不定今天回惊艳全场,给博古斯赛一个惊喜。”
“噢,我喜欢那个恩佐,就是来自意大利的那个年轻厨师,他竟然只有25岁。”
“上半场的选手大多数都是实力派,中午场是‘老年派’。而下午场参战的选手,才是博古斯赛各个国家的主力选手。所以这场比赛的厨师们都非常年轻,随便一数,能有好几个25岁的。”www.33ýqxsś.ćőm
“你们知道这上面最年轻的选手是哪个吗?”有个黑人记者指着左侧靠边的程袖道:“昨天我熬夜做了功课,把24个国家预选赛的录制视频都看了一遍,其中中国区赛给我的印象最深,中国选手给我印象最深的是这个女孩。”
“她今年只有18岁。但不要看她年纪小,她可是中国区赛冠军。”
“上帝!只有18岁的天才厨师。”
“这是真的吗?我不是怀疑这件事,而是太不可思议了,我十八岁的时候刚拿起菜刀,知道要帮助父母分担家务。”
黑人记者扯开嘴角,露出一排白牙道:“我可以用我的人格担保,我说的绝对是真的。”
旁边的德国记者笑呵呵道:“不过,她看起来似乎还没有成年。”
程袖的身材在亚洲人中就已经算上娇瘦的程度,跟西方人比,那更像未成年的孩子,他们无法想象这样的小女孩如何能拿起那么重的菜刀的。
这时去往食材区的选手们陆陆续续回来,程袖终于抬起头,明眸闪烁起来,唇弯起的弧度非常自信,始终关注她的记者忽然忘记了这个女孩娇瘦的身材,他们心底感受到了那种强大且不可摧毀的气势,深为震撼。
程袖甚至都没有拿纸和笔去记录,所有关于菜品的灵感与架构都深印在了脑海中,所有的细节都连成了密集的线条,它们相互有着很深的联系。
程袖所有的自信都不是没有根源,而是真的胸有成竹。
原本就是这样,一直以来她的自信都来源于她的实力。
她走进食材区,黑布把光线遮住,目光陷入了短暂的黑暗,很快又看到了光亮,眼前便出现了摆放整齐的食材。
数量非常多,看似足够足用,但是程袖却有种并不太好的预感。
在她迈进一步,仔细观察这些食材时发现食材并非都是优良品种,部分是劣质,如发霉、长蒂、长毛的那些,具有毒素无法食用;小部分是搁放时间久,表面难看出问题,却严重了破坏食材口味;还有部分是纯生、半生半熟,这种原材料口味发涩,也不是厨师挑选的指标。
及其少的那部分,就是优良品种,这种会被先来的选手挑中。
当然食材品质不均,也会使选手挑错选错,最保险的做法就是多选几个,这导致最后挑选的时候,食材会非常紧缺。
程袖现在就面临了这样的情况。
现在她需要的食材有虾,这个虾最好是东方对虾,也叫做大明虾,是中国特有的虾科品种,属于世界三大名虾之一。
程袖对能找到明虾并没有报太大的希望,但是她发现,博古斯提供的水产品种类多数量少,什么少见虾类都有,只是每个种类的数量十几只。
程袖在这群虾中,找到唯十五只的大明虾,再多一只就没有了。
但这是最好的结果,找到大明虾这道菜品几乎已经完成了一半。程袖继续挑选其他的食材,找不到的或者劣质的都由其他食材代替,全部挑选完,再核对一遍就离开食材区。
程袖拿着食材回到水台前,要处理大明虾的时候旁边忽然响起愤怒的吼声:“谁拿走了我的鱼胶片!”
两个工作人员及时的赶到,劝说道:“请冷静一下,先生。”
程袖听到那个情绪激动的选手喊道:“我无法冷静,我最重要的食材被人偷走了,为了这个比赛我放弃了非常重要的机会,你让我如何冷静!”
工作人员拍着选手的肩膀,慢慢道:“请放轻松先生,平复一下心情,如果真的有选手偷了您得食材,我们会为您找到的。”
旁边不少选手露出看热闹的表情。
发生这样的事情,只要是不发生在自己的身上,他们都不觉得有什么关系……那个人只是对赢的想法太强烈,所以才会拿别人的食材,只要站在这个赛台,谁对输赢不在意。
那位丢了食材的选手点了点头。
不管工作人员能不能帮他找到鱼胶片,他都不打算放弃这次的比赛,为了不再耽搁时间,他压制住心中燃烧的怒火,继续做食材的处理,并把所有食材都严格保护好。
程袖同情看了眼那位选手,就去处理大明虾。
她要做道虾球菜,虾球是比较简单的说法,复杂一些,就是要用经典的淮扬刀法,将大明虾雕琢为牡丹花貌。
其中要用到十多种的刀法,把牡丹花雕出晶莹之美,高贵之姿。
这种刀技,如果不是勤勉练习雕工的厨师,都未必能雕出来,难度是非常难,文思豆腐跟它比起,只是个入门刀工训练课程。
程袖的手指小巧却非常的灵活,指尖能够随意穿梭,一朵娇艳的牡丹花雕出而成,暂时搁置在旁边,继续雕琢下一朵。
为了保持食材新鲜程度,程袖的速度随即加快,所有的大明虾都雕成了牡丹花,她在食材区挑出的碧螺春拿出来,用湿布裹紧,放到蒸笼底层,上面就放十一朵牡丹花。
‘一斤碧螺春,四万春树芽’
在蒸笼里的热气充足时,碧螺春之柔嫩,清幽淡雅的香气渐渐漫延,芬芳鲜爽,弥漫于空气中。
空气中原本各种各样的香味,酸甜苦辣咸,都避退三舍。
“这个味道还舒服啊。”
记者们在阶梯上闲聊中忽然露出了享受的表情,感觉浑身的疲惫都得到了缓解,空气中那种腻人的香味减弱很多,呼吸也开始觉得顺畅多了。
蒸笼关火,程袖掀开了盖帘,鲜虾变得更粉嫩晶莹,这样的外表很少有食物能与它抗衡。
程袖继续起过,用上汤和糖在锅中煮沸,鲜虾放入,回头做了酱汁。
酱汁也是她刚才想出来的,与碧螺春和大明虾的味道比较契合,颜色调成了粉红色,把嫩虾衬得更加的娇俏可人。
程袖摆完盘,接着就有工作人员走上来把菜品端到高台背后的长形餐桌。
阿莫尔坐在餐桌的左侧,除了坐在中间的人身份特殊,其他九个人的身份和他一样,都是博古斯评审员。
这里每个人都是世界顶级专业的美食评审员,见过特别的、稀奇古怪的、令人惊艳的美食太多,所以很多时候令人惊叹的美食在他们眼中可能只是不错,有时专业的角度和食客的角度发生冲突,甚至会认为美食达不到他们期望,分数自然会出乎意料的低。
此时下午场的第一个菜品被工作人员依次端上来。
那是朵非常漂亮精致的花朵,正摆放在白色汤汁中,被粉色酱汁淋上,符合手卡上的所有关键词——淀粉、汤、舒适、松嫩、酱料。
很多评委目光被它吸引住了,它的花瓣已经接近透明,‘露珠’摇摇欲坠的悬挂着。
一位评委问道:“这是什么花,好美啊。”
阿莫尔道:“这是牡丹,来自中国。”
有人俯身嗅了嗅:“哦,这个香味太特别了……像爱情一样,甜蜜而温柔,但又伴随着激烈……”
阿莫尔闻着道:“这是中国碧螺春的味道。”
又有个人仔细观察牡丹花,道:“这是什么虾?它非常适合花朵这个造型,我感觉这场比赛结束,全世界的餐饮行业要有新的潮流了。”
阿莫尔在中国没少吃这个虾,虽然看不出来,但也能猜出来:“应该是来自中国的大明虾。”
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第116章 程袖的意菜免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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