叶淑儿看着盘中的爆炒肥肠,里头放的是辣椒,正是上次从西域市集上买来的,要知道以前可一直用生姜和茱萸代替。现在好了,有了辣椒她可以尝试更多的菜品。
随着香即将燃尽,那些大厨们也都不敢开小差了,专心致志地准备自己的菜品。有的甚至为了展示自己的厨艺,在场上就秀起了刀工,拿刀舞得叫一个漂亮。
“真是太厉害了,不愧是鲁大厨,那刀工真叫人眼花缭乱。你们看,那豆腐切成丝,一看就是有真功夫在身上,在水里就跟那出水芙蓉一般。”
那些看客大多数都是梵楼的客人,看鲁大厨的厨艺这般厉害,自然也跟着兴奋起来。
在香燃尽的那一刻,四组厨师纷纷准备好了自己的拿手菜,由专门的侍女负责将菜品呈上给评审们。那些负责布菜的侍女,都是经过精挑细选上来的,一个个出落得标志,婀娜多姿,就连走路都步步生莲。
“你们看,那些台上的侍女长得好生标致,这都快赶上梵楼的歌姬了。”趴在墙上的几个公子哥这会子还没走,瞟了一眼后更是走不动了。
“她们这身扮相倒是不错,看起来和寻常女子不同。”
几人看着那台上的负责布菜的侍女居然出了神。
“菜已经上齐,还请各位品鉴。”侍女将手中的托盘放下,一一介绍摆放在案桌上的菜肴。
“这第一道菜,是鲁大厨做的,竹笋炒鸡丝,要知道这道菜需要将鸡肉的骨头剔除后,再将鸡肉炖煮后出锅后用手掰成细小的鸡丝,之后再和新鲜的竹笋爆炒。”
孔笙看着这道菜,看起来费了不少的心思,“不错,这个季节能够吃到新鲜的竹笋已是不易,更何况还这般鲜嫩,这道竹笋鸡丝不论是造型,还是卖相都很不错。”
他拿起筷子尝了一口后,发现清爽且带有鸡肉独特的味道,可是却一点都不腻,那新鲜的竹笋更是中和了鸡肉的味道,很好地糅合在了一块。
“不错。”
另外三位评审在看到孔夫子入口后,这才开始品尝。文大厨虽然已经从宫中出来,到了颐养天年的年纪,可是他不仅喜欢吃,还你换折腾,这一次听说有酒楼举行了美食大赛,想要看看如今都有哪些厨子手艺超群。
他吃了一口后发现,还是不如宫中御厨的手艺,当然这道菜若是他来做,一定更好吃,太过清淡反而失了水准。爆炒在于热油,可油水不足做出来的菜也就没有那么好吃了。
几位评审分别尝过之后,最后才轮到张氏的菜。
“这道菜是香宴居的张厨娘做的,爆炒肥肠,还请大家品尝。”侍女在端出这道菜的时候,四位评审皆变了脸色,这猪下水可不兴吃,更何况这还是那么腌臜的东西。
“这……这没有上错菜?”
“上错上什么菜,刚才你们都看见了吗?拿出来的就是猪大肠,说起来没有想到居然还有人将这玩意儿做成菜。”孔老爷子对吃上面很讲究,特别是在食材上面。
鲍鱼、海参、鱼翅、燕窝等等,这些珍贵的食材对于他来说就像是家常便饭,吃惯了名贵食材的孔笙,现在面对着一盘爆炒肥肠面露难色。
文大厨倒是很淡定,要知道这世界上的食材那么多,甚至有些他们不知道的食材。做菜讲究的就是发现新鲜事物,这道肥肠虽然用的食材腌臜了些,但是他觉得可以尝试。
“好了,大家都动筷子吧!”
孔笙最后不得已只能拿起筷子,强迫自己尝一口。
……
很快,评审团全都震惊了。
“这味道,这嚼劲!”
“酸辣的口感配合着肥而不腻的肥肠,一点腥味都没有,最重要的是一点臭味都闻不到,奇怪怎么会这么好吃!”
那两个原先不愿意下嘴的评审,现在一口紧接着一口,甚至吃到一半,叫身旁的侍女赶紧上一壶酒来。
“快点,最好是来点烈酒!”
侍女差点没有反应过来,立马去哪就过来。
爆炒肥肠这道菜,只要吃过的人一定会爱上这味道,若是配合着酒一块吃,那简直就是下酒菜中的翘楚。
张春花,见那些评审吃得这么尽兴,总算是放心了。要知道这道菜可费功夫了,光是清洗这大肠就费了不少时间。
“娘,我就说好吃,你还不信。老夫子不也称赞好吃吗?”
张氏脸一红,“我以为他不过是敷衍我,哪里知道这肥肠真的符合他胃口。若不是你说这东西能吃,我都不知道这么玩意儿居然还能入菜,简直就是闻所未闻。”
这道菜,就连张氏自己都觉得不可思议。
叶淑儿想起她将一把大肠带回去的时候,她娘的那个表情,嫌弃得很。不仅捂住口鼻,还说她从哪里弄来的不要的猪下水,是不是要给狗吃。
她笑着说:“狗怎么会吃猪大肠?”
“你还说呢,狗都不吃的玩意儿,你带回来做什么?”
接下来叶淑儿的话可把张氏给吓坏了,因为她居然说要让她做成菜。这何止是颠覆她的三观,甚至家里人都觉得不可思议。
按照写好的菜谱,张氏还是做了。主要是叶淑儿说了一大堆如何的好吃,再说了这东西虽然没吃过,但是万一好吃呢。
宋秀兰说她这是纵容叶淑儿,哪有人吃这东西的。可是当这道爆炒肥肠做出来的时候,尝过一口后,那种惊艳的表情,出现了在每个人的脸上。
……
“我投爆炒肥肠一票。”
“我也是,我觉得这菜特别的符合我的胃口。”
“这东西虽然做出来口味不错,可是终究是腌臜之物,上不得台面,所以我要投给鲁大厨。”孔笙依旧坚持自己的想法,这种食材怎么能上桌呢?
很快,评审团的投票数就出来了。
最后,香宴居以三票获胜。
鲁大厨诧异地看着那一道爆炒肥肠,恨不得冲过去立马拿筷子尝一口。
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这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。
他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。
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但是,一旦他出手,就必然要命中才行。
狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。
唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。
右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说
“噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。
玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。
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唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。
这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。
正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。
双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。
以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。
周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。
他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。
当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。
以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。
在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。
如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!
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第三百九十章:爆炒肥肠免费阅读.https://www.33yqxs1.com
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