三三言情小说>恐怖小说>唐人街的厨仙>美食笔记 味觉(四)
  【改变味觉的心理效应】

  白熊效应:越想着不能吃,反而越想吃。

  无论是饱足感还是饥饿感,与其说是天生的本能感受,不如说是后天学习的结果。

  因此,从小父母就严格控制小孩的食量,以避免小孩吃太多,这是有问题的做法。因为这么一来,小孩就体会不到饥饿或饱足的感受,反而更容易暴饮暴食,甚至可能一直持续到长大成人。

  虽然好吃的东西吃太多也会胖,不过在人类历史上,过去可是看不到对肥胖的恐惧,反而是人类在饥饿状态下学习求生存,觉得能吃就是福。

  拥有充足食物来源的喜悦是生物共通的感受,然而现代人对于吃这件事,却经常抱持著罪恶感,最常见的就是女性想要瘦身,更因为“不吃就不会胖”这种短视近利的想法,而经常进行节食(忍耐型减肥)。

  在心理学中,有所谓的“白熊理论”。实验时告诉受试者“不要想白熊”,结果就算进行的是和白熊毫无关系的实验,受试者也会忍不住去想白熊。当然,在进行相同实验时,如果不特别告诉受试者“不要想白熊”,受试者就不会想到白熊。www.33ýqxsś.ćőm

  经实验证实,这个现象也适用于减肥。根据实验的结果,越是正在进行节食减肥的人,只要一有时间就越会想到吃这件事。也就是说,在日常生活中,越是想著不能吃,脑中就越摆脱不了吃这件事。这种现象亦符合佛洛依德说的“趋避冲突”(Approach-Avoidance-Conflict),意即,对于食物有“想吃”的正面情绪,同时又产生“吃了会胖,不能吃”的负面情绪的话,人就会感受到冲突纠葛,进而影响心理健康。

  很多人都表示,消除精神压力的有效方法就是大吃大喝。靠大吃大喝来消除“想吃”又“怕胖”,所带来的精神压力,这样的人大概也不少。这种人会因为“我真是没用”的罪恶感,而陷入负面情绪,然后又因为精神上的压力,于是又开始自暴自弃、大吃大喝。如果这种恶性循环一直持续下去,甚至可能引起饮食障碍症。为了避免出现这种恶性循环,从小养成“吃不是一件坏事”的观念非常重要。

  有报告指出,现代女性过度意识自己的横向体型,明明体重适中,却坚信自己过胖。这大都是因为,自己身边有的人很瘦,又看到这些人被大家称赞很漂亮、身材很好,于是就深信自己过度肥胖。体重(kg)除以身高(m)平方就是BMI(odyMassIndex)值,一般认为的理想BMI值为22,但最近年轻女性的BMI平均值,却比理想值低一成左右。所以,我们必须在社会上大声呼吁过度肥和过度瘦身不是一件好事,请大家务必培养正确的观念。

  我们也必须培养自制力,也就是“东西再好吃也能适可而止”的能力。稍微离题一下,心理学中有一个知名的棉花糖实验。实验者将棉花糖放在儿童面前,然后对儿童说“如果在我回来之前,你能忍住不吃掉这颗棉花糖,等我回来后,就会多给你一颗棉花糖做为奖赏”,然后实验者就离开房间儿童们的反应各有不同,有人会一直盯着棉花糖看,有人会遮住眼睛故意不看棉花糖,也有人会去舔或咬棉花糖。不过,报告指出,最终能忍住不吃的儿童,长大后会成为比较有自制力的大人。

  可以忍住不吃棉花糖的儿童,可能会因此产生自信,让自制力更好。反之,吃了棉花糖的儿童长大成人后,则是可能在相同的场合反覆失败。也就是说,可以忍住不吃自己喜欢的食物这在儿童成长的过程中,具有重大的意义。即使东西再好吃,也能将食用量控制在适当的范围,这不仅仅表示,我们能感受饱足或空腹的感觉,同时也是一种精神自律。所以,当儿童不过度食用好吃的食物时,用称赞的方式,便能建立起儿童自尊心。同理可证,大人也是一样。明明在减肥却忍不住偷吃,或是自暴自弃大吃大喝的人,就会觉得“我真是没用”而丧失自信。

  综合以上所述,透过饮食,不仅有益身体健康,也能帮助我们保持心灵健康。特别是被人称赞之后,所产生的自尊心(也称自尊感情),将会成为一个人后续人生的重要支柱。吃到好吃食物的喜悦,以及忍住不吃好吃食物的心理,两者都会深入影响一个人的一生,希望大家都能理解这一点。

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  这一下,唐三对于时间、位置、距离的把握非常精确。

  他很清楚,就算自己有着一身唐门绝学,也有着三阶的玄天功修为。可是,狼妖天赋异禀,身体强大,正面对敌的话,自己未必是对手。尤其是他年纪小,气血不足,肯定无法久战。如果不是那变身人类强杀了一头狼妖,面对两头三阶狼妖他都未必会出手,自己的小命才是最重要的。

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 但是,一旦他出手,就必然要命中才行。

  狼妖此时正处于极度的愤怒之中,所以,直到唐三的手掌已经拍击到了他的眼睛侧面时,他才惊觉。猛的一扭头,狼口直奔唐三咬来。

  唐三的另一只手却在这时一把抓住了他的衣服,借助自己身形瘦小的方便,一拉狼毛,改变了自己的方向。几乎是贴着三阶狼妖胸口的位置一个翻转就到了狼妖的另一侧。

  右手食指、中指并成剑指,玄玉手催动,令两根手指闪烁着洁白的玉色,闪电般刺向正回过头来的狼妖眼睛。818小说

  “噗!”纤细的手指几乎是瞬间传入温热之中,论身体强度,唐三肯定是远不如这三阶狼妖的,但被他命中要害,同级能量的情况下,就再也没有侥幸可言了。

  玄天功在玄玉手的注入下,几乎是旋转着掼入那狼妖大脑之中。以至于狼妖的另一只眼睛也在瞬间爆开,大脑已经被绞成了一团浆糊。咆哮声就像是被卡住了脖子一般嘎然而止,强壮的身躯也随之向地面跌落。

 

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  唐三脚尖在他身上一蹬,一个翻身就落在了较远的地方。

  这一击能有如此战果,还是前世丰富的战斗经验帮了他。孩童瘦小的身躯和黑夜是最好的掩护,再加上那三阶狼妖正处于暴怒之中,感知减弱。

  正面对抗,唐三的玄玉手都未必能破开狼妖的厚皮。可是,眼睛却是最脆弱的地方,被刺破眼睛,注入玄天功能量,那就是死的不能再死了。

  双脚落地,另外一边的三阶狼妖也已经没了动静。唐三这才松了口气。他没有急于去查看那人类,而是迅速趴在地上,将耳朵紧贴在地面,倾听周围的动静,看看还有没有追兵追来。

  以他现在的实力,正面对抗三阶狼妖都很难,技巧再好,幼小的身体也太孱弱了。一旦被狼妖命中一下,很可能就致命了。刚刚那看似简单的攻击,他其实已是全力以赴,将自身的精神意志提升到了最高程度。

  周围并没有其他动静出现,显然,追杀那能够变身人类的,只有两名三阶狼妖而已。这也让唐三松了口气,不然的话,他就只能是选择逃离了。

  他这才走向那名人类,同时也保持着警惕。

  当他来到那人近前的时候,顿时发现,那人身上之前生长出的毛发已经消失了。令唐三的心跳不禁增加了几分。

  以他幼年的处境,和那变身人类又非亲非故,之前最稳妥的办法自然是不出手,等狼妖离开。可他还是选择了出手。一个是因为这被追杀的是人类。还有另一个重要的原因就是他刚刚的变身。

  在唐三原本的斗罗大陆世界之中,就有一种拥有兽武魂的魂师,能够具备类似的能力。还可以通过修炼兽武魂而不断成长,变得强大。

  如果在这个世界上也有类似的能力,对于他来说,要是能够学到,对自身实力提升自然是大有好处的,也更容易融入到这个世界之中啊!

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